Znáte Irský mech? Dokonalá vychytávka do živé kuchyně od Markuse Rothkranze
Živá kuchyně je fascinující. Stále poznávám nové a nové věci a chuťové zážitky. Přidáte se?
raw food
Dýňové kuličky v raw čokoládě (raw, vegan, bez lepku)
Pokud si nevíte rady, co s velkou úrodou dýní, tento recept je přesně pro Vás.
Recept z dalšího Čokofestu od Květy Vondrákové. Opět s velkým úspěchem připravováno přímo na pódiu. Květa prohlásila: „Bohužel nemůžu udělat lepší fotky, lidé, ta zlatíčka, mi to berou přímo pod rukama.“
A tak tedy dnes přidávám recept, který mizí přímo pod rukama.
Přeji Vám lahodné pochutnání a mnoho láskyplných rukou, které budou kuličky jíst, Klára
Rychlé sushi (raw/vegan) s Tamari omáčkou – FOTORECEPT podle Rothkranze
Raw vegan „sushi, ve kterém se nekladou meze fantazie. Uděláme si pomazánku, potřeme plátky řasy Nori, dozdobíme zeleninou a máme hotovo. Je to velmi efektní, překvapivě rychlé a dobré. Vyzkoušíte?
Recept podle Markuse Rothkranze a Cary Brotman.
Citrónové sušenky (raw, vegan, bez lepku)
Originální recept z naší lahodné dílny od Květy Vondrákové. Miluju chuť citronu v sušenkách. Dodá sušenkám sladkokyselý nádech. Dopřejte si výbornou sladkou tečku bez mouky i klasického cukru.
Čoko-datlové kostičky a kuličky + jak je udělat, abyste měli naráz 3 druhy :) A to se vyplatí.
Kokosová nadílka. Kdo by odolal?
Hurá do kuchyně a půl je hotovo. Příprava cca 25 minut.
Nezapomeňte zapojit svoje děti, ať máte co uklízet. 
Kokosově lahodné dny přeji, Klára
Domácí sirup a „med“ z pampelišek a sedmikrásek (vegan)
Květa Vondráková, moje milá kolegyně, připravila něco z darů naší kvetoucí přírody. Tento sirup či „med“ je skvělý, např. odhleňuje. Doporučuji si vyhledat účinky pampelišek a sedmikrásek.
Místo cukru využijte lepší alternativu, jako je kokosový cukr (naleznete u ingrediencí). Přejeme lahodné zdraví.
Plněný velikonoční beránek s povidlovo-makovou náplní (raw, vegan, bez lepku)
Podívejte se na recept. Pokud si ho připravíte a je hotovo, máte cca půl minuty na to se beránkem pokochat, protože posléze zmizí rychlostí světla v bříškách vašich nejbližších. Je to radost
Jak jde dohromady mech & sýr? Raw vegan pomazánka s koprem, která se dá skvěle krájet
Tento „sýr“ se dá skvěle krájet na plátky a položit na chleba či krekry nebo nakrájet na kostičky do salátu.
RAW sýr s Irským mechem a koprem – recept na raw „slanost“, pomazánku, která skvěle drží pohromadě díky mořské řase Irský mech.
„Sýr“ můžete nechat i fermentovat,
3 psi? Neee, chipsy! Z mořské řasy. (raw, vegan, 3 ingredience + koření)
Tři psi? Neeee, chipsy!
Skvěle dochucené chipsy z mořské řasy Irský mech. Umixujete dohromady, usušíte, nalámete. Hotovo.
Vypínací krém na obličej s rostlinnou alternativou kolagenu, olejem a máslem (vegan, raw)
Pokud doma rádi připravujete přírodní kosmetiku pro péči o Vaší pleť, vlasy i tělo, dneska mám skutečnou parádičku. Kamarádka Květa připravila výživný krém na obličej. Krém na obličej obsahuje Irský mech, olivový a růžový olejíček a bambucké a kokosové máslo. Nicméně můžete použít kterýkoliv olej, jaký máte doma.
Rozklikněte recept a pojďme na to.
Vynikající salát s „kešunézou“ nejen na vánoce (raw, vegan)
Nahlas přemýšlím, zda nevytvořit rubriku receptů „za 5 minut hotovo. I s mytím.“ Zjistila jsem totiž, že takové recepty mi jdou úplně nejlépe. Nejsem zrovna holka, co by se ráda a dlouho otáčela v kuchyni (ano, proto mám blog o jídle ), ale možná právě proto jsem mistrem rychlých receptů. Na Lahodném blogu jich mám však pomálu.
Stál by jsi, můj milý lahodný čtenáři, o takové recepty?
Salát s kešunézou je takovým podobným rychlým receptem. Je vynikající, jednoduchý a skvěle vám poslouží nejen na vánoční stůl.
TOP 15 receptů a příspěvků za rok 2016 na Lahodném blogu + můj tip co si určitě přečíst a připravit
Každý rok zveřejňuji pro vaší inspiraci TOP 15 nebo 17 (nebo jak to vyjde ) příspěvků a receptů na Lahodném blogu. Je pravda, že příspěvky uveřejněné v listopadu či v prosinci jsou v jasné nevýhodě, protože ještě neměly třeba celý rok na to, abyste si je přečetli. Ale nevadí. Nám nejde o tvrdá data, ale o pobavení, pokochání se a o inspiraci.
Na konci přehledu také naleznete doporučení, co si rozhodně přečíst, připravit a nevynechat. Aneb TOP 7 doporučení.
Jaké recepty jste z TOP 15 vyzkoušeli? Dejte mi vědět do komentářů.
Jaké „chyby“ jsem udělala v raw stravě a proč je neopakovat? 3 „chyby“ + 3 tipy (1. díl)
Raw strava je pro mě nejvyšší formou sebelásky. Moje tělo se uzdravilo a stala jsem se šťastným člověkem, což jsou dary, které mi nedokázal dát žádný lékař ani žádné konvenční doporučení. Chápu, že pro mnohé je živá strava extrém. Pro mě je extrémní nemocné tělo, deprese, úzkosti nebo jakákoliv nepohoda ať již tělesná nebo duševní.
Jsme živá rodina: Cestování a raw strava 1. díl (zamyšlení)
Po několika letech se živá strava stává životním stylem, ve kterém ve finále o stravu ani tak nejde. Zní to jako velký paradox, který je ale srozumitelný těm, kteří živou stravu milují. Vystvětlím dále. Je přitom jedno, z kolika % ji jíte, důležité je, že ji zkoušíte a aplikujete do svého života. Zkrátka že ji žijete. Jedině jejím žitím totiž zjistíme, o co přesně tady jde.
Jak to souvisí s cestováním? Velmi úzce. 
Jsme živá rodina: Cestování a raw strava 2. díl (12 tipů)
Když jsme se vrátili z našeho nedávného výletu od moře, pomyslela jsem si, jak je snadné žít v Česku raw životní styl. Česko je snad novodobou Mekkou vitariánů a přiznivců raw.
Skutečně, je snadné být v Česku raw. A je nádherné si to uvědomit. Máme zde velkou základnu příznivců raw stravy a raw životního stylu, velkou koncentraci raw restaurací (to píši s plným vědomím toho, že nejbližší raw restaurace nebo raw bistro je od nás vzdálené 2 hodiny cesty ).
A jak je to s cestováním? Mých 12 tipů se dozvíte v článku.