Zeláky a zeleniňáky? 
(Jak je ta čeština tvárná ). Jde o to, že při jednom vaření (tvoření) vytvoříte 2 super rychlé druhy sušených krekrů – jeden ze zelí a jeden ze zeleniny (+ může být zelí). A to navíc z ingrediencí, které máte zrovna doma.
Jednoduchost především. A tak první krekry (zeláky) jsou ze 2 ingrediencí a ty druhé „co dům dal“. Doba přípravy? Závisí na tom, jak rychle umíte krájet zeleninu.
Pojďme se naladit na vánoce a ulahoďme si raw vánoční štolu. Je skvělá, je ozkoušená a budete nadšení.
V poslední době mám v oblasti živého jídla velkou chuť na raw chléb a raw ořechový sýr. Chléb se mi právě při psaní receptu dosušuje v sušičce a celý domov je provoněný láskou, péčí a cibulkou. Ach to jídlo…
Chodíte rádi na houby? A co s nimi ve větším množství v živé kuchyni?
Jakub vymyslel domácí houbové koření. Aneb „vaří“ můj muž. Krásně nám nyní prší a tak houby porostou jako po dešti.
U všech možných raw chlebů a placek je nevýhoda, že jsou sice rychle hotové, ale potom se dlouho suší. Tak je to sice i s normálním chlebem (ten se zase déle připravuje i peče), ale zase si ho koupíte na každém rohu.
Výhodou raw chlebů a placek rozhodně je, že vydrží skvělé několik týdnů ba v případě nouze i měsíců. I když v praxi vydrží maximálně pár hodin. A jsou fuč. Nevím, jak je to možné 
Běžný chleba přeci do druhého dne většinou vydrží.
Pizza placky jsou vynikající, se sušenou cibulkou navrchu. A navíc se z nich dají udělat dokonalé sandwiche. Připravte si pizza placky a recept na sandwiche bude následovat.
Skvělá příloha nebo samostatné jídlo. Překvapte svou rodinu netradiční zeleninovou přílohou, ať už jíte cokoliv a jakkoliv.
Také se Vám na živé stravě stává, že si zamilujete jedno jídlo a to jíte stále dokolečka dokola?
Ve svém „zelňákovém“ období jsem recept na zelné placky na Lahodný blog nemohla dát – stále totiž nebylo co fotit. Ať jsem nasušila jak velké množství jsem chtěla, stejně jsem je snědla. Můj syn František se mnou držel pomyslnou basu a tak jsme „zelňákovali“ oba dva.
Možná Vám nebo někomu z Vaší rodiny chybí zdravý chléb. Jakubovi chybí chléb rozhodně, ale přitom mu nedělá dobře. A tak doma stále experimentuje a vymýšlí „chlapská“ sytá jídla.
Jemný křupavý vnitřek v dokonalém čokoládovém obalu.
Mrkněte na video od Tanny na skvělé cibulové krekry/wrapy. Jsou báječné a nyní na zimu se skvěle hodí. Miluju cibuli, pokud vy také, neváhejte a recept vyzkoušejte.
Pokud neznáte Tanny, na youtube má skvělou sérii sušených krekrů a wrapů. Postupně některé zajímavé recepty přeložím. Mimochodem, kolik byste řekli, že je Tanny let? Dejte tip do komentářů.
Originální recept z naší lahodné dílny od Květy Vondrákové. Miluju chuť citronu v sušenkách. Dodá sušenkám sladkokyselý nádech. Dopřejte si výbornou sladkou tečku bez mouky i klasického cukru.
Když se u nás doma chipsy dosušují, vypadá to asi takto: nastává nenápadný, pozvolný přesun k sušičce…
Následuje chroupání a mlaskání. A než bys řekl švec, chipsy jsou pryč. Načež plná očekávání přijdu k sušičce pro tu božskou dobrotu – a sušička je prázdná… Ještě že máme stálý přísun kadeřávku.
Podobně jednoduché a krásné nápady mě prostě baví. Raw dekorace jídel na dětské oslavy a narozeninové party mě doslova a do písmene nadchla. Mám chuť posypat tím snad úplně každé jídlo.
Skutečně skvělý recept podle Maii z jajsem.com: kelpové nudle s dužinou z kokosu a marinovanou zeleninou, mňam.
Maia tento recept nazvala raw nudle s kuřecím masem z kokosu. A já ho s radostí a se svolením sdílím.
Na raw palačinkách je báječné to, že je můžete mít nasušené dlouho dopředu a vydrží vám měsíce (6-12 měsíců!). Když chcete, jenom sáhnete po palačince, natřete ji raw marmeládou nebo krémem a voila!
