Houby kam se podíváš. Sezóna hub je v plném proudu. A máte-li již nasušeno, vyzkoušejte avokádovou pomazánku na chleba s rajčátky a houbami.
Zelenou pomazánku kupodivu s chutí baštil i můj malý František, ačkoliv jinak cokoliv zeleného moc rád nemá. Vyzkoušejte.
Houbovou pomazánku můžete rozmixovat zcela najemno a nebo ponechat hrubší strukturu.
Ale hlavně: nezapomeňte navíc přidat pár špetek kurkumy. Vyzkoušejte jednoduchý lahodný recept.
Miluju octovku. Úplně nejdokonalejší je na pizza chlebu. Amie Sue říká, že je to taková zakysaná smetana.
Každopádně octovka je dokonalá na všechno. Super je také na saláty a na všechno zelené. Skvělá je také na cuketové nebo okurkové chlebíčky a nebo k namáčení podélně nakrájené zeleniny.
Počkej, co? Ale ne počkej, „čokej kém,“ přece.
Skvěle chutná, skvěle zasytí, je sladký a super jednoduchý. Nepotřebujete ani mixér, stačí rozmačkat vidličkou. Prostě ideál.
Když nebyl ve školce „čokej kém“, jak říkaly naše děti, bylo kolem toho pozdvižení.
Vyzkoušejte a dejte mi vědět! Lahodné pochutnání nad čokej kémem přeje,
Mgr. Klára Hlaváčová
Miluji jednoduché recepty, které vypadají složitěji, než ve skutečnosti jsou. Tento recept si doma děláme poměrně často, je to jakýsi kompromis mezi jednoduchou a gurmánskou stravou. Jinak řečeno – pochutná si celá rodina.
Raw vegan „sushi, ve kterém se nekladou meze fantazie. Uděláme si pomazánku, potřeme plátky řasy Nori, dozdobíme zeleninou a máme hotovo. Je to velmi efektní, překvapivě rychlé a dobré. Vyzkoušíte?
Recept podle Markuse Rothkranze a Cary Brotman.
V živé kuchyni se někdy názvy připodobňují k vařeným jídlům, aby se zmírnila závislost na vařeném a pokrm dané jídlo připomínal.
V případě této syrové pizzy to však neplatí – je to skutečná pizza. Výborná a sytá, takže zasytí i naše mužské protějšky.
Umím si představit vzít tuto pizzu i na oslavu a ukázat, že živá kuchyně zdaleka není „jenom“ salát.
Možná vám přijde vhod recept na salát s vynikající krémovou zálivkou od Kristiny. Co naplat, jsem salátová 
Podobné saláty děláme doma často a brzy pro Vás nafotím náš nejoblíbenější super jednoduchý recept s kešunézou z kapary.
Kristinin nekuřecí salát je hutný, protože je v něm cizrna. A tak pokud jste začali sportovat, doporučuji k naplnění bříška a doplnění bílkovin.
Tento „sýr“ se dá skvěle krájet na plátky a položit na chleba či krekry nebo nakrájet na kostičky do salátu.
RAW sýr s Irským mechem a koprem – recept na raw „slanost“, pomazánku, která skvěle drží pohromadě díky mořské řase Irský mech.
„Sýr“ můžete nechat i fermentovat,
Paštika bez masa? A navíc lahodná? Ano! V dokonalé paštikové konzistence a chuti. Recept z kuchyně mojí kolegyně a obchodní zástupkyně Květy Vondrákové, který tady ještě nebyl.
Vyzkoušíte?
Jak řešíte stravování na cestách, popř. v práci nebo ve škole?
Dnes jsem se rozhodla posdílet triviální recept, který ale odráží to, jak většinou skutečně jím. Obvykle podobné jednoduchosti nesdílím, salát si skutečně umí připravit každý. Možná vás ale inspiruje k tomu připravit si ho v práci nebo na cestách částečně čerstvý. „Rozblemcaný“ salát v krabičce skutečně není nic moc.
Máte zájem, abych sdílela i o každodenní jednoduché až triviální recepty?
Krásně jarní jednoduchý recept na mnoho způsobů. Udělejte si domácí chlebíky/krekry. Klidně stylem „co dům dal“.
A k tomu fermentovaný kešu „sýr“. Pokud se vám nechce fermentovat, vynechte probiotika a udělejte si kešu pomazánku.
„Udělej si vlastní“ je cyklus videí od Markuse Rothkranze, jak si sám vyrobit vlastní super zdravá ochucovadla do jídel místo fastfoodových nezdravých.
Těšte se tak na majonézu (již uveřejněno), kečup, hořčici, dresing tisíc ostrovů, pálivou omáčku (uveřejněno) a lák. Připraveni na smršť chutí? Zapomeňte na náhražky, pojďte do plných chutí.
Pozor, i když to tak vypadá, nejedná se o kuřecí nugety.
Udělejte jich více. Skvělý tip na svačinu pro děti i společnou rodinnou večeři.
Krémový ořechový sýr ze 7 dostupných ingrediencí je alternativou sýru pro raw a vegany a nebo dokonalou pomazánkou pro všechny žravce.
Podáváme s chlebem, krekry, na plátcích okurky, s hranolky z mrkve či celeru nebo v lodičkách avokáda.
Jdeme na to? Naplňme si bříška.
