LAHODNÝ BLOG

BLOG E-SHOPu Lahodnosti.cz

Listopad, 2014

Raw čokoládové dortíčky s jahodovo meruňkovým džemem a polevou

Chocolate-Cake-with-Strawberry-Apricot-Jam101

Variací na tyto dortíčky je mnoho a já se rozhodla, že uveřejním dvě. Tyto jsou podle Amie Sue a jsou inspirovány jejími staršími recepty. Druhý uveřejněný recept bude moje variace na tyto dortíčky s meruňkovo mangovým džemem, které jsem pro tento čas pojmula také vánoční raw cukroví.

Čokoládové dortíčky se hodí pro každou příležitost i jen tak ke zdravému mlsání. Dají se udělat jako dort, jako menší dortíčky akorát tak do úst nebo jako větší zákusky. I džem se dá různě obměňovat podle sezónnosti ovoce. Co vím jistě, že Vám budou skutečně chutnat.

,

Citronové raw kešu koláčky

Lemon-Cashew-Spritzer-Cookie

Citronové kešu koláčky jsou nádherné a moc dobré. Jsou jako jedno sousto, akorát do pusy. Dají se různě okořenit, ale já mám nejraději tuto zcela jednoduchou variantu s citronem a trochou kokosu. Na živé stravě (co se receptů týče) se mi líbí, že lze udělat jedno jediné těsto, ale přídavkem různých koření, formiček, udělátek a tvarů pokaždé vykouzlíme zcela osobitý dezert a nebo super zdravé raw vánoční cukroví.

,

Inspirace životem – Přijďte na vánoční kurz přípravy raw jídel

11026_1740072072885593_9138396816594937128_n

Pojďme se společně inspirovat životem a živou stravou. Zvu Vás na vánoční kurz přípravy raw jídel – vánoční raw cukroví a dezerty, majonézový salát a nejen štědrovečerní menu. Dozvíte se, jak mít radost z živé stravy, uvolněně a bez předsudků? Jak a čím skutečně zdravě sladit? Jak přenést výhody raw jídel do vaření? Jak nahradit pochutiny a polotovary nejen u vánočního stolu?

Tip na vánoční cukroví – kokosové kuličky s chilli a mandlí uvnitř

IMG_20141122_144118

Během svojí cesty za dokonalým receptem na rawffaelo (kterým již brzy uveřejním) jsem „omylem“ objevila několik receptů, které jsou poměrně rychlé a – lahodné. A tak jsem se rozhodla, že recept na vytvoření kokosových kuliček, které jsou lehce pikantní, uveřejním také. Hodí se totiž skvěle jako vánoční cukroví. Krásně vypadají a dají se udělat na tisíc způsobů – co dům dá.

,

Melounové sladkosti nejen pro děti

Watermelon-Candy1

Živá kuchyně je geniální z mnoha důvodů a jedním z nich je i to, že sušený meloun chutná pokaždé úplně jinak. Každý meloun chutná jinak a každé sušení chuť ještě více vytuní. Sušený meloun svou chutí připomíná ovocnou žvýkačku a má i podobnou barvu. Když si to budete hodně přát, možná se Vám podaří vykouzlit i bublina ;).

Sušené lahodné dárky, které snadno vyrobíte doma

dehydrated-fruit-gift4

Miluji inspiraci na dárky, kterými mohu potěšit svoje blízké nebo sama sebe. Následující isnpirace pochází od Amie Sue a je geniální v tom, že podobné dárečky mohou sloužit jako samostatná drobná pozornost pro přátele a nebo jako krásně zabalený doplněk pro zakoupený dárek. Je krásné, když si uděláme čas sami pro sebe a pokud nás to baví, tento čas využijeme třeba výrobou podobných lahůdek.

,

Raw batátové nudle s pikantní mandlovou omáčkou

Sweet-Potato-Noodles-with-Spicy-Almond-Sauce2 (1)

Další dokonalý recept, k jehož uveřejnění mě tentokrát inspirovala přítelkyně Tara. Syrové batáty Vás příjemně překvapí. Komu nelahodí batáty, může na nudle použít cukety, bílou ředkev, okurku apod. Jako vždy, také tato pikantní mandlová omáčka Amie Sue lze obměňovat do nekonečna – a tak je tento recept skvělý pro zpracování potravin, které již zpracovat potřebují. ;)