Cara Brotman mě pobavila svým starším receptem, na který jsem si vzpomněla, protože nyní máme čerstvý sušený, měkký a šťavnatý ananas. Video natočila spolu s Markusem Rothkranzem. Super jednoduchá, vlastně nejjednodušší a nejdzravější sladkost na světě.
Doba přípravy: 4 minuty.
1️⃣ Když už tě hummus nebaví…
2️⃣ …a nechceš utratit 200 Kč za toast v hipster kavárně.
3️⃣ Rozmačkej avokádo.
4️⃣ Přidej citron/limetu – aby to nezhnědlo rychleji než tvoje nálada v pondělí ráno.
5️⃣ Sůl, pepř, cokoliv pálivého (moc nemachruj).
6️⃣ Namaž. Jez. Opakuj.
7️⃣ Levnější než terapie.
V poslední době mám v oblasti živého jídla velkou chuť na raw chléb a raw ořechový sýr. Chléb se mi právě při psaní receptu dosušuje v sušičce a celý domov je provoněný láskou, péčí a cibulkou. Ach to jídlo…
Strava je základ. Jíme několikrát denně a tak skutečně záleží na tom, co. Během let postupně hledám ty nejlepší produkty na trhu, které podpoří moje zdraví, vitalitu, mládí a krásu. Našla jsem je? Našla!
Karamelové brownies je velkolepé. Navíc prý v uzavřené nádobě vydrží v lednici 5-7 dní. Ale řekněme si upřímně, že vzhledem k dokonalé chuti dezertu to je spíše z říše sci-fi. Dle mých zkušeností brownies v lednici vydrží 3-5 hodin. 
Podle toho, jak velkou máte lednici a jak moc velké jsou vaše krycí schopnosti. Lahodnou chuť.
Živá kuchyně je fascinující. Stále poznávám nové a nové věci a chuťové zážitky. Přidáte se?
Ledové ovocné kostky jsou velmi dekorativní, ale hlavně skutečně dobré a osvěžující. Udělat si je můžete nejen u moře (např. z citrusů), ale i doma nebo na chaloupce (aneb co důma zahrada dal/a) a nebo na horách (z bylin).
Letní, svěží, ovocná a přitom výrazná chuť.
Mátovo-čokoládová zmrzlina patří do kategorie „must try“. Musíte vyzkoušet. 
Ke konci školního roku jako dělané.
Natrhejte si nádherně voňavý černý bez. A já vám poradím, jak ho jednoduše a lahodně využít v raw kuchyni.
Máte rádi zmrzliny? Já zmrzce moc neholdovala, ale letos v létě… Jsem jak utržená ze řetězu. (Co se týče zmrzliny, samozřejmě )
Hořké kakaové boby spolu se sladkým, zmraženým, banánem jsou velmi osvěžující. Zmrzka z banánu je letní klasika na všechny možné způsoby a skvělé je, že se vyhnete kupovaným nanukům plných cukru. Zkrátka snoubení chutí: přirozeně sladká zmrzlina s hořkými kakaovými boby.
Vychujte si léto.
Pro vynikající nanuky si vyberte zralá manga, která jdou krásně loupat. Čím chutnější manga, tím lahodnější výsledný nanuk. Dále potřebujete jakékoliv formičky na nanuky. A lahodná paráda podle může začít.
Domácí kysané zelí jezte denně. Obsahuje probiotika i prebiotika (tedy vlákninu). Účinný recept našich babiček. Můžete si jej připravit i doma v paneláku. Kysané zelí tedy můžete připravit nejen v zeláku kameninovém nebo i plastovém, ale dokonce i v zavařovacích sklenicích.
Přeji vám lahodné zdraví, Klára
Makové cukroví: vánoční makové roládky podle Květy Vondrákové. Vypadají složitě, ale mrkněte na fotorecept.
Krásné fotografie nafotil Ivan Frňo.
Ráda doma vytvářím recepty „co dům dal“. Předem nevím, jak budou chutnat. Vždycky si ale říkám, že suroviny, které používám a co do receptu dávám co jsou tak lahodné, že výsledek „musí“ být prostě lahodný. Mám v hlavě představu, jak má výsledný lahodný pokrm vypadat a chutnat a inspirace se již na mě valí.
Perník na vánoce je klasika. Ach ta vůně. K snídani nebo ke kávě, mňam. Proč ale nezkusit jeho nepečenou raw variantu?
Krásně nám provoní celý dům a pokud nemáte rozmyšlené dobré schovky, zmizí rychlostí blesku. Skladujte však ideálně v lednici. Pokud nechcete použít perníkové koření, můžete využít bio cejlonskou skořici.
Přeji lahodnou vánoční náladu, Klára
