Naklíčená červená čočka je skvělá nejen pro zpestření salátů, ale zajímavá je i jako klasická čočka na kyselo.
Zksute ji s veganskou klobáskou a nebo s kyselými okurkami ala pickles hotovými přes noc. Vše v receptu. Lahodné pochutnání.
V poslední době mám v oblasti živého jídla velkou chuť na raw chléb a raw ořechový sýr. Chléb se mi právě při psaní receptu dosušuje v sušičce a celý domov je provoněný láskou, péčí a cibulkou. Ach to jídlo…
U všech možných raw chlebů a placek je nevýhoda, že jsou sice rychle hotové, ale potom se dlouho suší. Tak je to sice i s normálním chlebem (ten se zase déle připravuje i peče), ale zase si ho koupíte na každém rohu.
Výhodou raw chlebů a placek rozhodně je, že vydrží skvělé několik týdnů ba v případě nouze i měsíců. I když v praxi vydrží maximálně pár hodin. A jsou fuč. Nevím, jak je to možné 
Běžný chleba přeci do druhého dne většinou vydrží. 
Pizza placky jsou vynikající, se sušenou cibulkou navrchu. A navíc se z nich dají udělat dokonalé sandwiche. Připravte si pizza placky a recept na sandwiche bude následovat.
Skvělá příloha nebo samostatné jídlo. Překvapte svou rodinu netradiční zeleninovou přílohou, ať už jíte cokoliv a jakkoliv.
Super jednoduchá variace na raw hráškovou polévku, které jsem se ani nemohla dojíst. A stále mi velmi chutná. Velice jednoduché, velice efektní. Polévka je mimořádně chutná, má svěží, lákavou zelenou barvu.
Pokud přidáte méně vody, uděláte si tak lahodnou hráškovou kaši.
Hlavní chod ze čtyřchodového menu, které vařila Květa Vondráková v Dobrém ránu na ČT2.
Přepis celého receptu včetně postupu.
Lahodné.
V živé kuchyni se někdy názvy připodobňují k vařeným jídlům, aby se zmírnila závislost na vařeném a pokrm dané jídlo připomínal.
V případě této syrové pizzy to však neplatí – je to skutečná pizza. Výborná a sytá, takže zasytí i naše mužské protějšky.
Umím si představit vzít tuto pizzu i na oslavu a ukázat, že živá kuchyně zdaleka není „jenom“ salát.
Medovo-mrkvovou polévku vařila Květa Vondráková na ČT2 v pořadu Dobré ráno.
Zejména ty medovo-mrknové chipsy jsou naprosto famózní a skutečně je doporučuji si udělat.
Vytvořte si vlastní wrapy z jedné ingredience a z koření. Tento recept je pro wrapy na slano. Ty pak můžete použít potřít hořčicí a obložit zeleninou, fermentovaným sýrem, semínky, naklíčenými semínky, nebo čímkoliv jiným, co Vás zrovna napadne.
Irský mech (mořská řasa Chondrus crispus) je navíc nízkokalorický a tak se skvěle hodí i pro redukci váhy. Naplníte-li rolky zeleninou a jednoduchým dipem, můžete jich sníst v podstatě jakékoliv množství.
Paštika bez masa? A navíc lahodná? Ano! V dokonalé paštikové konzistence a chuti. Recept z kuchyně mojí kolegyně a obchodní zástupkyně Květy Vondrákové, který tady ještě nebyl.
Vyzkoušíte?
Tři psi? Neeee, chipsy!
Skvěle dochucené chipsy z mořské řasy Irský mech. Umixujete dohromady, usušíte, nalámete. Hotovo.
Jistě znáte sypké (práškové) masky. Do mističky nasypete trochu práškové masky, rozmícháte s vodou a už nanášíte na obličej. Je to jednoduché a praktické.
Použijte ty správné ingredience pro dosažení nejlepších výsledků a relaxaci pleti i mysli.
Krásně jarní jednoduchý recept na mnoho způsobů. Udělejte si domácí chlebíky/krekry. Klidně stylem „co dům dal“.
A k tomu fermentovaný kešu „sýr“. Pokud se vám nechce fermentovat, vynechte probiotika a udělejte si kešu pomazánku.
Marcus s Carou slavili Oktoberfest. To sice není až zase tak moc zajímavá informace, co ale zajímavé je, že připravili raw vegan jakože klobásu. Ale posuďte sami. Vypadá skutečně jako německý bratwurst. A chutná? No po ořechách, samozřejmě. A pokud pikantně dochutíme, je to fakt skvělé.
A proč by vaše veganské jídlo mělo vypadat jako klobása?
„Udělej si vlastní“ je cyklus videí od Markuse Rothkranze, jak si sám vyrobit vlastní super zdravá ochucovadla do jídel místo fastfoodových nezdravých.
Těšte se tak na majonézu (již uveřejněno), kečup (již uveřejněno), hořčici, dresing tisíc ostrovů (již uveřejněno), pálivou omáčku (již uveřejněno) a lák. Připraveni na smršť chutí? Zapomeňte na náhražky, pojďte do plných chutí.
