Naklíčená červená čočka je skvělá nejen pro zpestření salátů, ale zajímavá je i jako klasická čočka na kyselo.
Zksute ji s veganskou klobáskou a nebo s kyselými okurkami ala pickles hotovými přes noc. Vše v receptu. Lahodné pochutnání.
Rychlé okurkové pickles jsou úžasně lahodné. Navíc jsou hotové přes noc. A čím déle je necháte, tím jsou lepší.
Tento „lák“ na okurky je naprosto dokonalý. Po snězení lák nevylévejte, prostě si udělejte další okurky. Lák Vám skvěle poslouží také jako jednoduchá zálivka na salát.
Miluji jednoduché recepty, které vypadají složitěji, než ve skutečnosti jsou. Tento recept si doma děláme poměrně často, je to jakýsi kompromis mezi jednoduchou a gurmánskou stravou. Jinak řečeno – pochutná si celá rodina.
Kelpové nudle s „medvědím pestem“ jsou prostě úžasné.
Živá strava je bez debaty nejrychlejší „fastfood“ na světe. V mnoha případech zakousneme lahodné jablíčko a je to. Někdy mám chuť na něco podobně rychlého, ale přitom hutnějšího a pocitově složitějšího…
Možná vám přijde vhod recept na salát s vynikající krémovou zálivkou od Kristiny. Co naplat, jsem salátová 
Podobné saláty děláme doma často a brzy pro Vás nafotím náš nejoblíbenější super jednoduchý recept s kešunézou z kapary.
Kristinin nekuřecí salát je hutný, protože je v něm cizrna. A tak pokud jste začali sportovat, doporučuji k naplnění bříška a doplnění bílkovin.
Tento „sýr“ se dá skvěle krájet na plátky a položit na chleba či krekry nebo nakrájet na kostičky do salátu.
RAW sýr s Irským mechem a koprem – recept na raw „slanost“, pomazánku, která skvěle drží pohromadě díky mořské řase Irský mech.
„Sýr“ můžete nechat i fermentovat,
Jak řešíte stravování na cestách, popř. v práci nebo ve škole?
Dnes jsem se rozhodla posdílet triviální recept, který ale odráží to, jak většinou skutečně jím. Obvykle podobné jednoduchosti nesdílím, salát si skutečně umí připravit každý. Možná vás ale inspiruje k tomu připravit si ho v práci nebo na cestách částečně čerstvý. „Rozblemcaný“ salát v krabičce skutečně není nic moc.
Máte zájem, abych sdílela i o každodenní jednoduché až triviální recepty?
Lahodné saláty nejen na vánoce. TOP 8 receptů. S avokádem, květákem, jablkem nebo borkolicí.
Který si vyberete vy?
„Udělej si vlastní“ je cyklus videí od Markuse Rothkranze, jak si sám vyrobit vlastní super zdravá ochucovadla do jídel místo fastfoodových nezdravých.
Těšte se tak na majonézu (již uveřejněno), kečup, hořčici, dresing tisíc ostrovů, pálivou omáčku (uveřejněno) a lák. Připraveni na smršť chutí? Zapomeňte na náhražky, pojďte do plných chutí.
Vyzkoušejte aranžované (to je ale divné slovo ) mísy ovoce na letní party. Zaujmětě dospělé i děti.
Děti jsou navíc skvělými pomocníčky nejen při sbírání bylin, ale i při aranžování ovoce. Jen pozor, ať něco zbyde
I zcela obyčejná jídla se dají udělat v dokonale zdravé a dokonale lahodné podobě. Ráda nad tím vždy přemýšlím.
Klasický okurkový salát. A přesto zcela jinak.
Jsem zamilovaná. Do života. A do kokosového wrapu. Objevila jsem geniální placky z mladého kokosu, ze kterých do pár minut vykouzlím lahodné jídlo.
Placky z mladých kokosů mám moc ráda. Často ale nemám chuť objednávat mladý kokos, otevírat ho, vydlabat kokosové maso, rozmixovat se solí, dát ho sušit… Jako kdyby to říkal pan Lorenz ve filmu Na samotě u lesa: to máte koupit mladý kokos, otevřít ho, vydlabat kokosové maso, rozmixovat ho, přidat sůl, usušit…
V poslední době jsem se zcela zamilovala do kapary. Dříve jsem si myslela, že kapary je nějaká ryba, asi jako ančovičky. V Římě jsem ale zjistila, že kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité (capparis spinoza). V italské a francouzské kuchyni se běžně používají a dodávají ten dlouho hledaný italský a francouzský chuťový šmrnc. No jo, stále se učím.:)
Dokonce si kapary prý můžete vypěstovat i doma. Máte s tím někdo zkušenosti? A také jste si mysleli, že kapary jsou ryby? 
Nahlas přemýšlím, zda nevytvořit rubriku receptů „za 5 minut hotovo. I s mytím.“ Zjistila jsem totiž, že takové recepty mi jdou úplně nejlépe. Nejsem zrovna holka, co by se ráda a dlouho otáčela v kuchyni (ano, proto mám blog o jídle ), ale možná právě proto jsem mistrem rychlých receptů. Na Lahodném blogu jich mám však pomálu.
Stál by jsi, můj milý lahodný čtenáři, o takové recepty?
Salát s kešunézou je takovým podobným rychlým receptem. Je vynikající, jednoduchý a skvěle vám poslouží nejen na vánoční stůl.
Irský mech je rostlinný živý kolagen. Čerstvý Irský mech je skvělým pojidlem do jídel, navíc doplníte tolik potřebný kolagen. Z Irského mechu si lze vyrobit želatinu nebo „pařátek“ mechu rozmixovat do smoothie.
Málokdo ale ví, že Irský mech je super i samotný.
