3 psi? Neee, chipsy! Z mořské řasy. (raw, vegan, 3 ingredience + koření)
Tři psi? Neeee, chipsy!
Skvěle dochucené chipsy z mořské řasy Irský mech. Umixujete dohromady, usušíte, nalámete. Hotovo.
Chipsy z mořské řasy Irský mech. Recept od Květy Vondrákové. Potřebujeme mixér a sušičku nebo troubu.
Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text):
50 g mořské řasy Irský mech (použijte ten světlý, ne fialový) – (dobře propláchnout a nechat přes noc namočit)
1 polévková lžíce bio panenského olivového oleje
hrst sušených rajčat bio raw (též namočená přes noc)
koření a bylinky dle vlastní chuti (bud trošku chilli nebo italské koření, bazalka apod.)
Postup přípravy receptu
1) Irský mech dobře propláchneme od písku a soli. Necháme namočit přes noc. Nejlépe ve vysokorychlostním mixéru rozmixujeme Irský mech s trochou vody na jemný gel. Pak přidáme olej, rajčata a koření dle vlastní chuti.
2) Gelovitou hmotu rozetřeme na pečící papír a sušíme v troubě nebo sušičce do 42°C několik hodin. Poté usušený plát roztrháme na chipsy.
Skladujeme ve do vzduchotěsné nádobě a vychutnáme. Chipsy lze skladovat dlouho.
TIP: Můžete i upravit na sladko s ovocem.
Přeji lahodné a zdravé dny,
Mgr. Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Veškeré ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Autorka receptu a fotografií: Květa Vondráková, www.lahodnosti.cz/?ref=350
Typ jídla: „slanosti“, chipsy, krekry, svačina
Pomůcky: sušička, trouba, vysokorychlostní mixér
Ingredience: čerstvý irský mech, Irský mech, koření, olivový olej, panenský olivový olej, sušená bio rajčata
Pomůcky: sušička, trouba, vysokorychlostní mixér
Ingredience: čerstvý irský mech, Irský mech, koření, olivový olej, panenský olivový olej, sušená bio rajčata
Facebook Comments
‹ 10 tipů pro krásu Cary Brotman: 9 tipů co dělat + 1 tip co nedělat Honí vás mlsná? Cibulové kroužky (raw, vegan) ›