Také se Vám na živé stravě stává, že si zamilujete jedno jídlo a to jíte stále dokolečka dokola?
Ve svém „zelňákovém“ období jsem recept na zelné placky na Lahodný blog nemohla dát – stále totiž nebylo co fotit. Ať jsem nasušila jak velké množství jsem chtěla, stejně jsem je snědla. Můj syn František se mnou držel pomyslnou basu a tak jsme „zelňákovali“ oba dva.
A je to tady, rok 2019. Nádherné. Jste plni elánu pustit se do (s)plnění svých snů?
K tomu dobře jezme, ať máme sílu, chuť a radost do každodenního života a sebedisciplínu jít za svým snem.
Na cestu doporučuji kokosové sušenky k čaji od pana Lubomíra Kučery. 
Vydatný podzimní salát s bio kurkumou a zázvorem, který v tomto období působí jako skvělá prevence nachlazení. Pro dostatek bílkovin jsou v salátu také semínka a dále kysané zelí.
Zálivka je jednoduchá, bez potřeby mixování.
Pozor, i když to tak vypadá, nejedná se o kuřecí nugety.
Udělejte jich více. Skvělý tip na svačinu pro děti i společnou rodinnou večeři.
Velmi dobrá kaše z chia semínek, která připomíná krupicovou kaši.
Co je ovšem na této „jakoby krupicové kaši“ famózní je máslová poleva. Tuto polevu jsem vytunila raw kokosovými krystaly. Smícháním rozpuštěného kokosového oleje (nebo ještě lahodněji kokosového másla) a raw agáve sirupu a nebo medu vznikne dokonalá sladká, mastná poleva. Jakoby ji dělala moje babička. Ach…
Miluji tyto malé poklady. Nejlepší na nich je to, že je nemusíte ani mrazit, ale lahodný krém sníst rovnou jako puding.
Celý proces Vám ukážu na famózním receptu na rolky z červené papriky podle Amie Sue. Princip je ale stále stejný, ať již děláte palačinky z banánu na sladko nebo zeleninové rolky na slano.
Ačkoliv jsou zeleninové rolky super jednoduché, je docela alchymie vychytat je chuťově. Pokud rolka nechutná 100% lahodně, roluji ji rovnou na kompost. To, že je navíc (jako vše v živé stravě) dokonale zdravá je klíčovým bonusem, který nám raw strava dává každý den.
Oblíbila jsem si velmi jednoduché sušení placky ze sušených rajčat a bez ořechů. Jsou rychle hotové a přitom, jak to jen říci… chuťově sofistikované. Placky vypadají jako upečené. A tak na pohled (i chuť) kdekoho ošálí.
Mojí inspirativní zákaznicí jsem byla požádána o další recept s Irským mechem, nejlépe pro děti na dětskou oslavu a navrch s čokoládou. Něco nápaditého, ovocného, čokoládového a božsky dobrého. Aby chutnal i dětem, co běžně jedí vařenou stravu a na raw chutě nejsou úplně zvyklé.
Ano, tento recept je složitější, i když ne tolik, jak vypadá. A rozhodně JE gurmánský.
Nádherný recept a fotografie od mé přítelkyně Tary. Na receptu je úžasná lehkost a jednoduchost a množství variací, které lze připravit. Recept navíc obsahuje 100% čokoládovou hmotu z celých drcených kakaových bobů, která podporuje mládí a je silným antioxidantem.
Absolutně vynikající recept Amie Sue, který Vás okouzlí svojí jednoduchostí a přípravou do 5-ti minut. Jak něco tak jednoduchého může být tak božsky lahodné?
Chia mandlové kokosové kuličky je další jednoduchý raw recept, který si umím živě představit i jako skvělé raw vánoční cukroví. Potřebujeme 7 ingrediencí a i zde, jako v mnoha jiných raw receptech, je možné suroviny nahradit. Pokud tedy něco nemáte doma, neváhejte a improvizujte. Přeji Vám sladký život
Skvělý tip na snídani podle Mirandy Kerr. Mirandou se velmi ráda inspiruji, protože je krásná, stále vypadá mladě, je vitální a velmi úspěšná. Velmi ráda se nechávám inspirovat lidmi, kterým jejich životní styl, jejich myšlení a přesvědčení evidentně fungují. A Miranda je jedním z takových lidí.
Sdílím úžasný recept Lubomíra Špačka, který jsem si připravila již pětkrát. Miluji ho (ten guláš). Kdo má rád kmín, doporučuji přidat k umixování ještě velkou lžíci kmínu. Také tento recept, jako všechny další recepty, naleznete i na našem Lahodném e-shopu (www.lahodnosti.cz) na hlavní stránce.
Miranda Kerr je další z mých oblíbenkyň, které její životní styl svědčí. Podívejte se na video na 8 superfood, které Miranda jí denně a jak jí fungují.
