V poslední době mám v oblasti živého jídla velkou chuť na raw chléb a raw ořechový sýr. Chléb se mi právě při psaní receptu dosušuje v sušičce a celý domov je provoněný láskou, péčí a cibulkou. Ach to jídlo…
Skvělá příloha nebo samostatné jídlo. Překvapte svou rodinu netradiční zeleninovou přílohou, ať už jíte cokoliv a jakkoliv.
Také se Vám na živé stravě stává, že si zamilujete jedno jídlo a to jíte stále dokolečka dokola?
Ve svém „zelňákovém“ období jsem recept na zelné placky na Lahodný blog nemohla dát – stále totiž nebylo co fotit. Ať jsem nasušila jak velké množství jsem chtěla, stejně jsem je snědla. Můj syn František se mnou držel pomyslnou basu a tak jsme „zelňákovali“ oba dva.
Medovo-mrkvovou polévku vařila Květa Vondráková na ČT2 v pořadu Dobré ráno.
Zejména ty medovo-mrknové chipsy jsou naprosto famózní a skutečně je doporučuji si udělat.
Paštika bez masa? A navíc lahodná? Ano! V dokonalé paštikové konzistence a chuti. Recept z kuchyně mojí kolegyně a obchodní zástupkyně Květy Vondrákové, který tady ještě nebyl.
Vyzkoušíte?
Pozor, i když to tak vypadá, nejedná se o kuřecí nugety. 
Udělejte jich více. Skvělý tip na svačinu pro děti i společnou rodinnou večeři.
Do běžného kupovaného chleba a pečiva se přidávají přísady, kterým je dobré se obloukem vyhnout. Raw chleba samozřejmě chutná jinak, jinak než na co jsme zvyklí. Časem jsme ale doma vychytali hlavní ingredience a hlavně výrobní postupy, aby byl raw chleba skutečně lahodným zážitkem.
Jakub, můj domácí specialista na raw chleba, recepty stále upravuje a zdokonaluje. A stále přichází, s lehkostí a jen tak mimoděk, s dalšími a dalšími variantami raw chleba se skutečně chlebovou chutí.
Znám zkrátka tajemství lahodného raw chleba. Recept naleznete v článku.
Chybí Vám teplé polévky? Mrkejte na tuto teplou raw verzi.
Maminka mojí kamarádky Verči (tímto zdravím do Litovle) vymyslela dokonalý recept na teplou nevařenou polévku. Maminka Verči jí dělá takto: v hrnci převaří vodu, odstaví ji z plotny a poté do ní nahází všechno možné, jako je kořenová zelenina apod. Zeleninu tedy nevaří, hodí ji do horké vody.
Když jsem to říkala Jakubovi, vzpomněl si, že na vejšce si dělali podobné polévky. Nebyl zrovna čas a nebo byli po nějakém večírku. A tak jen v konvici ohřáli vodu, do talíře nakrájeli cibuli, česnek, mrkev a co zrovna bylo v lednici a zalili vodou. Nechali chvíli odstát a voila – skoro-raw polévka byla na světě. A tak vznikla naše verze teplé česnečky.
Velmi jednoduché, rychlé a efektivní okurkové rolky připravila kamarádka na oslavě synových narozenin. Okurkové rolky můžete naplnit jakoukoliv směsí, vynikající je jakákoliv zelenina s dresinkem a také sušené ořechové vege „maso“.
V pondělí jsem u našich přátel jedla vynikající česnekové krekry. Dostala jsem pak na ně doma takovou chuť, že jsem pátrala po receptu na krekry s česnekem i s cibulí. Objevila jsem fantastický recept.
Mimořádně lahodný a mimořádně jednoduchý kešu sýr typu „rychle si udělej a hned si vychutnej“ podle Amie Sue.
Chcete rychlý dresing? Pomazánku na chléb? Dip na zeleninu? Sladký krém na koláč? Sladký krém jen tak? Šlehačku?
Tak mrkejte 
Toto je doslova a do písmene pomazánka „co dům dal“. Tedy Vaše ingredience si upravte dle své vlastní chuti a stavu ledničky. Pokud ale přeci jen váháte, jednoduchý recept na vynikající raw pomazánku Vám dodá odvahu do svého vlastního dalšího tvoření.
Dětská raw party!
„Naše“ průvodkyně Petra připravila mj. tyto dokonalé raw pizzy, které byly naprosto famózní a naprosto jednoduché. A kterých bych snědla asi tunu. Nepřeháním!
Celý proces Vám ukážu na famózním receptu na rolky z červené papriky podle Amie Sue. Princip je ale stále stejný, ať již děláte palačinky z banánu na sladko nebo zeleninové rolky na slano.
Ačkoliv jsou zeleninové rolky super jednoduché, je docela alchymie vychytat je chuťově. Pokud rolka nechutná 100% lahodně, roluji ji rovnou na kompost. To, že je navíc (jako vše v živé stravě) dokonale zdravá je klíčovým bonusem, který nám raw strava dává každý den.
Super jednoduchý a přesto chuťově sofistikovaný recept. Tento raw parmazán je křupavý a naprosto uspokojí Vaše chutě na slané.
