Jackfruit s medem a kelp nudlemi – recept pro Dobré ráno ČT2
Hlavní chod ze čtyřchodového menu, které vařila Květa Vondráková v Dobrém ránu na ČT2. (ke shlédnutí ZDE (a zaklikněte „Medové recepty“). Níže je přepis celého receptu včetně postupu.
Za fotky děkujeme Dobrému ránu ČT2, konkrétně fotil Martin Palko.
Přeji Vám lahodné dny a užijte si recept,
Mgr. Klára Hlaváčová
vařila Květa Vondráková
Nejen inspiraci, ale nejkvalitnější ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text):
kelp nudle tenké (1 balení)
200g sušený neslazený jackfruit (seženete v DM)
jarní cibulka
žampiony
Na marinádu:
3 polévkové lžíce sojové omáčky
2 polévkové lžíce medu
2 polévkové lžíce panenského olivového BIO oleje
česnek
pepř
Postup přípravy receptu
1) Smícháme a metličkou prošleháme sojovou omáčku, med, česnek, trochu pepře a olivový olej. Jackfruit vložíme do této marinády a marinujeme cca 30 minut. Jackfruit má neutrální chuť a marináda se do něj krásně vsákne.
2) Na pánvičce lehce orestujeme jarní cibulku a žampiony. Poté přidáme marinovaný jackfruit a na mírném ohni orestujeme asi 5 minut. Dle potřeby dochutíme pepřem.
3) Kelp nudle vyndáme ze sáčku a necháme krátce okapat. Můžeme je též prohřát na pánvičce a směs promíchat a nebo podávat tak, jako je na fotografii.
Nejen inspiraci, ale nejkvalitnější ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
vařila Květa Vondráková, http://www.lahodnosti.cz/?ref=350
Máte zájem o velkoobchodní spolupráci? Přehled lahodností: https://www.lahodnosti.cz/obsah/7-velkoobchod
Kontakt: lahodnosti.kveta@gmail.com, tel.: 734 799 449
Autor fotografii: Martin Palko https://www.facebook.com/artinczech/ , Dobré ráno na ČT2
Typ jídla: hlavní jídla, oběd, večeře
Ingredience: česnek, jackfruit, kelp nudle, kelpové nudle, med, panenský olivový olej, pepř, sojová omáčka
Ingredience: česnek, jackfruit, kelp nudle, kelpové nudle, med, panenský olivový olej, pepř, sojová omáčka
Facebook Comments
‹ Dokonalé cibulové wrapy (raw, vegan) podle TannyRaw Morušové křupavé tyčinky (raw, vegan) FOTOrecept ›
















