Bezlepkové palačinky (raw, vegan) – podáváme teplé. Recept pro Markuse Rothkranze.
Honí mě mlsná na palačinky a také na puding. Mám štěstí, protože oboje je ve vegan a raw verzi více než geniální. Palačinky podle tohoto videa jsou chuťově lepší než ty z mouky a cukru. A puding jsem si udělala z čerstvého Irského mechu, ale o tom až příště. Recept se bude hodit i na vánoce.
Každopádně: máte-li chuť v chladném období na palačinky, vyzkoušejte tento recept. Pokud bažíte po rychlém polotovaru, dnes si již můžete kopit hotové kokosové palačinky zde: http://www.lahodnosti.cz/pure-wraps-original-kokos-4-ks
Další recepty na palačinky naleznete na Lahodném blogu, např tento recept na kokosodé palačinky s lískovým máslem (to jsou ty palačinky na obrázku nahoře): http://blog.lahodnosti.cz/kokosove-palacinky-s-liskovym-maslem-a-ovocem-raw-vegan-bez-lepku-a-cukru/
Nebo recept na makové rolky (skutečně famózní recept): http://blog.lahodnosti.cz/makove-rolky-raw-vegan-bez-lepku/
Nebo domácí palačinky podle Amie Sue: http://blog.lahodnosti.cz/palacinky-z-mladeho-kokosu-raw-vegan-bez-lepku-bez-orechu-2-ingredience/
A také třeba recept na čokoládovo-banánovou palačinku podle Amie: http://blog.lahodnosti.cz/cokoladovo-bananova-palacinka-raw-vegan-bez-lepku-bez-cukru/
Věřím, že trochu inspirace nyní máte a další přichází z video-receptu, tentokrát podle Cary Brotman, která recept udělala pro Markuse Rothkranze.
Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text)
Na palačinky:
1 šálek kokosového masa (dužniny z mladého kokosu)
3/4 šálku kokosové vody
1 lžíce xylitolu
1 lžička bio vanilky nebo bio vanilkového lusku
Veškeré ingredience rozmixujeme zcela dohladka. Vlijeme na silikonovou vložku do sušičky, uhladíme a sušíme do 42°C cca 1 hodinu. Poté palačinku zkontrolujeme tak, že jemně nadzdvihneme jeden růžek. Pokud jde dobře odlepit, je hotovo. Pokud ne, necháme ještě 40 minut sušit. Délka sušení závisí na výšce těsta.
Nyní palačinku otočíme. Potřebujete s přípravou pomoci? Jak Cara otáčí palačinku mrkněte v minutě 3:52.
TIP 1.: Když palačinku kontrolujeme, nepřesušíme jí a zůstane vláčná.
Mezitím si připravíme náplň.
Náplň do palačinek:
1 šálek raw kešu a nebo jiné raw a bio ořechy
1/2 šálku vody
1 lžíce raw zdravého sladidla
bio ovoce dle vlastního výběru (jahody, banány, mátové lístečky)
Vše umixujeme v mixéru zcela do hladka.
Palačinku naplníme krémem a ovocem, zabalíme. Talíř dozdobíme a hotovo. Mňam.
Máte také rádi palačinky?
Přeji lahodné pochutnání,
Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Veškeré ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Máme širokou nabídku raw, vegan a bio produktů, od čerstvých po sušené, od ořechů po doplňky stravy. Tím, co jíme, i žijeme. Doslova.
Co jsou Lahodnosti?
www.lahodnosti.cz – Vše pro živou stravu na jednom místě: Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl
Čerstvé i trvanlivé čisté potraviny. Bez chemických přísad. Bez konzervace. Nejčistší lahodné nejlepší potraviny na českém trhu pro Vaše zdravé, štíhlé tělo a jasnou mysl. Čerstvé i trvanlivé potraviny umíme skladovat, takže si je skutečně vychutnáte.
Nakupte si veškeré ingredience, čerstvé potraviny a vychytávky do živé kuchyně na Lahodnostech
Maloobchod, velkoobchod, luxusní čisté potraviny, Lahodný blog, profesionální poradenství, přednášky, ochutnávky, dovoz a vývoj vlastní potravin a surovin té nejlepší kvality.
Typ jídla: cukroví, dezert, dezerty, pro dětské oslavy, raw cukroví
Pomůcky: mixér
Ingredience: bio vanilkové lusky, kokosová dužnina, kokosová voda, raw kešu, sladidlo, vanilkový prášek, xylitol
Pomůcky: mixér
Ingredience: bio vanilkové lusky, kokosová dužnina, kokosová voda, raw kešu, sladidlo, vanilkový prášek, xylitol
Facebook Comments
0
0
0
0
Doporučujeme také:
‹ „Udělej si vlastní“: hořčici! (raw, vegan, bez cukru, bez lepku) seriál, díl 5/6 „Udělej si vlastní“: sladko-kyselý lák! (raw, vegan, bez cukru, bez lepku) seriál, díl 6/6 ›