Perník na vánoce je klasika. Ach ta vůně. K snídani nebo ke kávě, mňam. Proč ale nezkusit jeho nepečenou raw variantu?
Krásně nám provoní celý dům a pokud nemáte rozmyšlené dobré schovky, zmizí rychlostí blesku. Skladujte však ideálně v lednici. Pokud nechcete použít perníkové koření, můžete využít bio cejlonskou skořici.
Přeji lahodnou vánoční náladu, Klára
Kdo má chuť na dort se sezónním ovocem? Já vím… Ano, také si přeji, aby mi takový luxusní dort někdo připravil. 
Pokud na dort ale máte chuť a po ruce nemáte žádného dobrovolníka-kuchaře, pusťte se do přípravy sami. Určitě vás to bude s těmito lahodnými ingrediencemi bavit. Ať vám chutná.
Tradiční vánoční cukroví zase trochu jinak, jak už jste na Lahodném blogu zvyklí. Mandlové raw rohlíčky jsou vynikající a jelikož jsou z ovoce a mandlí, jsou také zdravé, vydatné a zasytí.
Hlavní ingredience, se kterými si hravě vystačíte, jsou sušené meruňky (nebo jiné sušené ovoce) a mandle (nebo jiné ořechy či jejich směs). Takto jednoduché to je.
Pokud byste nááhodou zapomněli, že po roce jsou tu vánoce, nevadí. Tyhle mandlovo – kokosové kuličky jsou hotové raz dva. A navíc se vsadím, že mandle, kokos i sladidlo doma stopro máte.
Až se tedy vánoce zeptají, co máte na stole dobrého, můžete během odpovědi v klidu a vánoční pohodě ukoulet raw mega super hyper dobré kuličky.
Miluju Itálii, miluju dezerty a miluju (tira)Míšu.
Raw a vegan verze je nutričně bohatá, naprosto lahodná a méně sladká. Když mě honí mlsná, mlsám bez kompromisu. Tedy dělám dobře i své mysli, i svému tělu.
Vanilkový krém nedělám z kešu, ale nechávám ho pěkně nadýchaný a jemný. Tak hurá do toho.
Kdo by někdy nedostal chuť na pořádnou baštu… Původně jsem chtěla napsat prasárnu, ale přišlo mi to nepatřičné
Podívejte se na recept na běžné jídlo v jeho zdravé a výživné verzi. Když se chce, prý všechno jde. A tyhle palačinky na americký způsob navrstvené na sobě fakt jdou. Recept je od zábavné Laury z Raw not Gross.
Do třetice všeho dobrého.
Dnešní den trávím s recepty pana Lubomíra Kučery. Mrkněte na boží vosí hnízda a raw marcipán (štolu). Následují tyto oreo sušenky.
Marcus s Carou slavili Oktoberfest. To sice není až zase tak moc zajímavá informace, co ale zajímavé je, že připravili raw vegan jakože klobásu. Ale posuďte sami. Vypadá skutečně jako německý bratwurst. A chutná? No po ořechách, samozřejmě. A pokud pikantně dochutíme, je to fakt skvělé.
A proč by vaše veganské jídlo mělo vypadat jako klobása?
Pamatujete si z dětsví na kokosový suk? Sladký, až zuby brněly, ale přesto jsme ho měli rádi.
Každá varianta jídla jde však udělat zdravější, lehčí a dokonale chutnající. Pokud tedy myslíte více na sebe, ale nechcete si odepřít lahodná jídla, pusťte se do kokosového suku.
Něco mezi mozzarellou a feta sýrem. Skvělý na plátky na krekry nebo na kostičky do salátu.
Rychle hotové, pár ingrediencí.
Lahodný dortík s Irským mechem z kuchyně Cecílie Jílkové (najimseazhubnu.cz).
Jednoduchý kokosový Bounty dortík z 5-ti ingrediencí. Samé lahodnosti.
Mimochodem – netrpělivě očekávám novou knihu Cecílie, těším se, až mi přijde.
