„Udělej si vlastní“: kečup! (raw, vegan, bez cukru, bez lepku) seriál, díl 4/6
Možná jste se ocitli v situaci jako já, kdy hledáte zdravou, ale chutnou alternativu ke svým oblíbeným jídlům. Já doslova miluji římský salát s raw majonézou, což je jídlo, které bych aktuálně mohla jíst denně. Ale i to nejlepší se časem může přejíst a tak jsem brouzdala po internetu a nasávala. (Novou inspiraci, samozřejmě). Až jsem narazila na videa od Markuse a jeho různé druhy dochocudovadel.
Takže pokud máte chuť, sledujte 6-ti dílný seriál, ve kterém se postupně naučíme hořčici, dresing tisíc ostrovů, pálivou omáčku (již uveřejněno ZDE), majonézu (již uveřejněno ZDE) a sladkokyselý lák. A samozřejmě dnešní kečup.
Raw kečup jsem již na Lahodném blogu uveřejnila a recept najdete ZDE klik: http://blog.lahodnosti.cz/raw-kecup-pro-milovniky-kecupu/ Je to vynikající recept.Trošku jsem si u receptu zavzpomínala na své blogerské začátky.
Je to už celkem dlouho a mezitím jsem měla s blogem také delší pauzu. Abych zjistila, že mi psaní chybí. Ale k věci.
U kečupu je super, že prostě není důvod jíst chemický „vysocezpracovaný“ kečup s cukrem a s „bůhvíčímještě“. Ten raw totiž chutná znamenitě. Vyzkoušejte a dejte mi vědět.
Na těchto dochucovadlech je kouzelné zejména to, že i když jinak jíte běžnou stravu, tato dochucovadla můžete prostě využít všude.
Přeji Vám lahodné pochutnání a také zábavné tvoření,
Mgr. Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Veškeré ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Máme širokou nabídku raw, vegan a bio produktů, od čerstvých po sušené, od ořechů po doplňky stravy. Tím, co jíme, i žijeme. Doslova.
Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text)
3/4 šálku čerstvých bio rajčat
1/2 šálku na slunci sušených bio rajčátek
3 lžičky jablečného octa demeter (německá organická kvalita)
1 lžička panenského olivového bio oleje
1 datle nebo 1 lžička xylitolu (ten momentálně miluji)
1/2 lžičky cibulového prášku
1/2 lžičky červené papriky
1/4 lžička středomořské soli
špetka bio chilli
Vše umixujeme do hladka.
Co jsou Lahodnosti?
www.lahodnosti.cz – Vše pro živou stravu na jednom místě: Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl
Čerstvé i trvanlivé čisté potraviny. Bez chemických přísad. Bez konzervace. Nejčistší lahodné nejlepší potraviny na českém trhu pro Vaše zdravé, štíhlé tělo a jasnou mysl. Čerstvé i trvanlivé potraviny umíme skladovat, takže si je skutečně vychutnáte.
Nakupte si veškeré ingredience, čerstvé potraviny a vychytávky do živé kuchyně na Lahodnostech
Maloobchod, velkoobchod, luxusní čisté potraviny, Lahodný blog, profesionální poradenství, přednášky, ochutnávky, dovoz a vývoj vlastní potravin a surovin té nejlepší kvality.
Obsah seriálu:
1) RAW majonéza: http://blog.lahodnosti.cz/udelej-si-vlastni-majonezu-raw-vegan-bez-cukru-bez-lepku-serial-dil-16/
2) RAW pálivá omáčka: http://blog.lahodnosti.cz/udelej-si-vlastni-palivou-omacku-raw-vegan-bez-cukru-bez-lepku-serial-dil-26/
3) Dresing tisíc ostrovů: http://blog.lahodnosti.cz/udelej-si-vlastni-dresing-tisic-ostrovu-raw-vegan-bez-cukru-bez-lepku-serial-dil-36/
4) Raw kečup: v tomto článku
Autorka textu a překladu: Mgr. Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Foto: Pixabay.com free for commercial use a Markus Rothkranz
Autoři receptu: Markus Rothkranz a Cara Brotman, odkaz viz video
Tento článek „Udělej si vlastní“: kečup! (raw, vegan, bez cukru, bez lepku) seriál, díl 4/6 lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttps://blog.lahodnosti.cz/udelej-si-vlastni-kecup-raw-vegan-bez-cukru-bez-lepku-serial-dil-46/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“.
Pomůcky: mixér
Ingredience: bio rajčata, červená paprika, chilli, cibulový prášek, datle, jablečný ocet, panenský olivový olej, středomořská sůl s irským mechem, xylitol
‹ Zimní rychlý salát se semínky, kurkumou a zázvorem (bio, raw, vegan) Kokosové válečky obalené v čokoládě (raw, vegan, bez přidaného cukru, bez lepku) ›















