Zmrzlinářský mág z Ruska vyrábí zmrzlinu s práškem z Irského mechu (raw, vegan)
Zmrzlinářský mág z Ruska, Ale Korr, je pro mě zmrzlinářským vizionářem. Mrkněte dolů na některé jeho zmrzlinové nápady. Spirulinová zmrzlina na avokádu nebo „černá“ zmrzlina ze sezamu, manga a bambusu. Maková s karobem nebo banánová s baobabem. Všechny zmrzliny jsou navíc raw a vegan.
Vydejte se se mnou do světa a nechte se inspirovat pro své vlastní tvoření.
Obvykle vídáme jen banánové raw zmrzliny. Ovšem Ale a jeho partnerka je spojují dohromady naším raw odsoleným práškem ze 100% Irského mechu. Prášek rozředí vodou, nechají zgelovatět a použijí jako pojivo. Navíc tím zvyšují nutriční hodnotu zmrzliny.
Ne nadarmo se Aleho firma jmenuje „Warm ice“. Led, který Vás skutečně rozehřeje. Chystáte-li se navštívit Moskvu, nenechte si tento zážitek ujít.
A nebo se inspirujte a udělejte si svojí vlastní raw zmrzlinu doma. Jako základ použijte zmražený banán a odsolený prášek z Irského mechu rozmíchaný s vodou jako Ale a jeho tým.
A dále přidávejte ingredience. Vyberte pro inspiraci jednu z mnoha příchutí, které Warm Team nabízí a experimentujte:
Souznění chutí spolu s naším odsoleným práškem z Irského mechu:
Matcha & Máta & Citrus – výdrž a dlouhověkost
Avokádo & Spirulina – paměť, vize
Rajče & Bazalka & Chili – dech, radost
Borůvky & Švestka – vize, nervový systém
Sezam & Mango & Bambus – kůže, nehty, vlasy
Karob & Mák – srdce a energie
Rakytník & Zázvor & skořice – trávení, antivirové
Banán & Baobab – kosti, střeva
Vyzkoušíte?
Mrkněte na stránky Warm Ice https://www.facebook.com/rawicecream/
nebo sledujte Aleho a jeho team na Instagramu @warm.team
Zmrzliny navíc prodávají v designově jednoduchých papírových kelímcích.
Dokonalé.
Přeji lahodné souznění chutí,
Mgr. Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Fotografie: Ale Korr, https://www.facebook.com/rawicecream/
Typ jídla: pro dětské oslavy, zmrzliny
Pomůcky: vysokorychlostní mixér
Ingredience: Irský mech, odsolený prášek z irského mechu, prášek z irského mechu
Pomůcky: vysokorychlostní mixér
Ingredience: Irský mech, odsolený prášek z irského mechu, prášek z irského mechu
Facebook Comments
‹ Malinovo – jahodová dřeň (raw, vegan, bez lepku, bez cukru) Udělejte si doma vlastní pleťovou masku s mořskou řasou a aktivním uhlím ›