Medový RAW dezert – recept pro Dobré ráno ČT2

20.2.2020, Klára, RECEPTY ŽIVÉ KUCHYNĚ, , 0 Přečteno: 47 558x

86807893_10162930792155134_2240158893239959552_o

Medový dezert ze čtyřchodového menu, které vařila Květa Vondráková v Dobrém ránu na ČT2. (ke shlédnutí ZDE (a zaklikněte „Medové recepty“). Níže je přepis celého receptu včetně postupu.

Za fotky děkujeme Dobrému ránu ČT2, konkrétně fotil Martin Palko.

Přeji Vám lahodné dny a užijte si recept,

Mgr. Klára Hlaváčová

vařila Květa Vondráková

Nejen inspiraci, ale nejkvalitnější ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz

Recept v Dobrém ránd připravila KVĚTA VONDRÁKOVÁ

Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text):

1. vrstva do sklenice:

2 lžíce mletých (nasekaných) nepasterovaných raw mandlí

1 lžíce nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů

1 lžička mleté bio kávy

1) Datle Medjool vypeckujeme a nasekáme na jemno. Vše smícháme rukama na drobenkovou hmotu a dáme na dno skleniček.

2. vrstva krémová do sklenice:

100g raw a bio kešu (předem namočit)

1/2 banánu

2 polévkové lžíce gelu z Irského mechu

trochu vody

med

špetka kardamonu

2) Kešu namočíme na 1-2 hodiny.

3) Gel z Irského mechu připravíme dle návodu na etiketě. Irský mech dobře několikrát proláchneme, namočíme na cca 15 minut. Opět propláchneme. Rozmixujeme ve vysokorychlostním mixéru s trochou vody na jemný gel.

4) Kromě banánů vše společně rozmixujeme na krémovou hmotu a plníme do sklenice. Proložíme na kolečka nakrájenými banány.

3. vrstva medová poleva:

med

nasekané vlašské nebo pekanové ořechy na dozdobení

5) Med a nepražený kakaový prášek smícháme dohromady. Do sklenic vložíme tuto poslední vrtsvu a ozdobíme vlašskými ořechy.

Líbí se Vám tento recept? Chcete dostávat podobné sezónní raw recepty přímo do Vaší mailové schránky bez hledání na internetu?

Přihlašte se k odběru receptů.

Nyní se podívejte do svého e-mailu. Přišla Vám od nás zpráva, kterou je třeba potvrdit. A pak se již nechte překvapit receptem na příští týden. Těšíme se na Vás. Klára Hlaváčová.