Jak si udělat domácí kokosový jogurt? (raw, vegan – bez mléka)
Kokosový fermentovaný jogurt z mladých kokosů podle Fully Raw Kristiny.
Máte rádi kokos, ať již čerstvý nebo sušený?
Kokosový fermentovaný jogurt z mladých kokosů podle Fully Raw Kristiny.
Máte rádi kokos, ať již čerstvý nebo sušený?
Krásně jarní jednoduchý recept na mnoho způsobů. Udělejte si domácí chlebíky/krekry. Klidně stylem „co dům dal“.
A k tomu fermentovaný kešu „sýr“. Pokud se vám nechce fermentovat, vynechte probiotika a udělejte si kešu pomazánku.
Pokud máte rádi kokos a „mléčné“ produkty (např. pro děti), čtěte dále. Bezvadný recept na raw veganský jogurt, kde samozřejmě není ani kapka mléka. Jupijej!
Ještě před časem jsem o fermentaci v raw stravě příliš nevěděla. Ale tento proces a výsledná chuť mě natolik zaujali, že od té doby experimentuji každý týden: s jogurty a sýry. Jsou super.
Občas těm, kdo zkouší raw stravu nebo o ní uvažují (či ji dokonce už žijí) mohou chybět určité potraviny, resp. chutě. Občas si mezi smoothiem a lahodným pudingem vzpomenu jaké by to bylo jíst chléb a sýr. Ovšem chléb a sýr, který mi prospívá, po kterém se cítím báječně a jehož jedením jsem zdravější a krásnější.
Mám pro Vás vynikající zprávu! Pokud Vám chybí chléb a sýr, poslední výmluva právě padla!