Příklad jídelníčku na jeden den + 4 recepty
Toto video patří k sérii „Za 14 dní do plavek“, kterou Kristina natočila před několika měsíci. Uvádí v něm nejen lahodné recepty na smoothie a šťávy, ale také příklad jídelníčku na jeden den. Jedná se o velmi lehká letní jídla, která se lehce tráví a přitom dodají pocit sytosti a energii. Kristina jí poměrně velké porce jídla a tak ti, kteří jídla nesní tolik, mohou na recepty použít poloviční množství ingrediencí.
Uvedený jídelníček je samozřejmě pro inspiraci, takže nemáte-li např. vodu z mladého kokosu, jednoduše ji vynechte a nebo nahraďte čerstvě vylisovanou šťávou (podobně lehce stravitelná šťáva a zároveň plná elektrolytů – podobně jako voda z mladého kokosu – je šťáva z řapíkatého celeru a okurky).
Snídaně:
Ráno začneme s vitamínovou vodou s ovocem, cca 0,6 l vody. (Recepty na výborné vitamínové vody zde: blog.lahodnosti.cz/4-vitaminove-ovocne-vody-podle-kristiny).
Za dvacet minut vypijeme stejné množství vynikající vody z mladého kokosu.
Oběd: Smoothie nebo šťávy – 3 recepty na výběr
1. Štáva: „Zářivá šťáva“
(Proč zářivá? Ingredience ve šťávě jsou skvělé pro krásnou pleť a zároveň ji ochraňují před sluncem).
0,5 kg mrkve
5-6 jablek
1 okurka
3-4 tyče řapíkatého celeru
Odšťavíme a vypijeme
2. Smoothie: Tropické banánovo-mangové smoothie
Velmi syté, dodá energii na delší dobu.
3-4 manga
4-5 banánů
3-4 listy kapusty
1 šálek vody z mladého kokosu (nemusí být)
Rozmixujeme a podáváme.
3. Smoothie/Šťáva: Super sladké růžové smoothie/šťáva
1 šálek jahod (bio jahody rozmixujeme i se stopkou)
1/2 velkého ananasu
1,5 šálku vody z mladého kokosu
2 šálky pomerančové šťávy (lze vylisovat i na ručním lisu)
Rozmixujeme a hotovo.
Dle chuti můžeme z receptů něco odebrat nebo přidat
Večeře:
Tropický salát se zálivkou z konopného semínka
1 hlávka zeleného (např. kapusta, špenát, hlávkový salát apod.)
4-5 mang NEBO 7-10 pomerančů
1 šálek bobulovitého ovoce (např. ostružiny, maliny, borůvky apod.)
hrstku koriandru
2-3 kiwi (nemusí být, ale doporučuji
2 šálky cherry rajčátek
1 okurka
Zálivka z konopného semínka:
2 lžíce konopného semínka
1 šálek šťávy z pomeranče (nebo 2 lžíce citronové šťávy doplněné vodou)
jarní cibulka nebo pažitka (nemusí být. Lepší je pažitka, cibulka je k ovoci trochu zvláštní
trochu rozmarýnu (nemusí být)
Ingredience na salát pokrájíme, ingredience na zálivku pomixujeme. Vynikající a nově chutnající kombinace.
Kristina ve videu zdůrazňuje, že všechny recepty mohou být tak složité nebo tak jednoduché, jak si je uděláme. Jednoduše také můžeme jenom rozmixovat banány s datlemi a vodou a máme jednoduché banánové smoothie. Vždy dělejme to, co svědčí nám.
———————————
Lahodnou chuť přeje Klára
Fotografie: www.fullyraw.com/
Video: https://www.youtube.com/watch?v=xAPwLchtnMk
Volný překlad: Klára Hlaváčová pro Lahodnosti.cz
Najdete nás i na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti
Článek povoluji šířit v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi se všemi aktivními odkazy a s odkazem na www.blog.lahodnosti.cz včetně celé této poznámky. Děkuji.
Typ jídla: hlavní jídla, oběd, smoothie, snídaně, večeře
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: ananas, banány, borůvky, bylinky, cherry rajčátka, citrony, hlávkový salát, jablka, jahody, jarní cibulka, kapusta, kiwi, konopné semínko, koriandr, maliny, mango, mrkev, okurky, ostržiny, pažitka, pomeranče, řapíkatý celer, rozmarýn, špenát, voda z mladého kokosu
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: ananas, banány, borůvky, bylinky, cherry rajčátka, citrony, hlávkový salát, jablka, jahody, jarní cibulka, kapusta, kiwi, konopné semínko, koriandr, maliny, mango, mrkev, okurky, ostržiny, pažitka, pomeranče, řapíkatý celer, rozmarýn, špenát, voda z mladého kokosu
Facebook Comments
‹ Italská raw minestrone Raw jablečný koláč ›
Taky je důležité, kde kupujete jídlo, jestli v Kauflandu, tak to sice bude fungovat, ale zanesete se těžkými kovy, pesticidy, spoustou chemie a budete jíst jídlo bez energie, které vás postupně vyšťaví. Proto je trochu rozdíl, jestli bydlíte v Californii (nebo odkud je), nebo jestli bydlíte v ČR.
Pavle, já jsem zcela bez myšlenek na pesticidy apod. věci… Tato témata jdou zcela mimo tento blog, protože tento blog je o radosti ze živé stravy a z tohoto životního stylu. Je to místo pozitivního sdílení. Témata, která jsi tady zmínil, se probírají po celém internetu a zde pro ně není místo.
Jím co mi chutná a to, že jím převážně bio produkci je hlavně kvůli mnohem mnohem lepší a uspokojivější chuti Vím, že v ČR se dá jíst stejně kvalitně (ne-li kvalitněji) než v Kalifornii. Česko – Slovensko je úžasná Země. Přeji hodně úspěchů, jaké popisuješ i na svém blogu, Klára
Takže toto nejíš, toto jí FullyRAWKristina a ty jíš jinak?
Jak jsi to z předešlého komentáře vydedukoval?
Toto také jím a proto to na blogu překládám, chutná mi to a líbí se mi, že Kristina neřeší kombinace. Mě to také tak funguje. Příklady i mých receptů nalezneš v záložce Recepty živé kuchyně.