Lahodné raw mexické burrito se zálivkou
S nastávajícím podzimem možná máte chuť na sytější jídla. Další z jednoduchých receptů podle Fully Raw Kristina. K tomuto receptu je potřeba poměrně velká rozmanitost ingrediencí, ale to si zase každý upravíme dle svojí chuti a možností. V receptu tedy (ostatně jako vždy) můžete dle chuti vynechat nebo přidat ingredience, aneb co dům dá.
Co potřebujeme?
Na burrito:
2 velké listy kapusty
1-3 barevné bio papriky
1/2 bio cuketky
1 bio okurka
1 bio mrkev
1 šálek bio cherry rajčátek nebo velkých bio rajčátek
šťáva ze 3 bio citronů
lístky koriandru
1 jarní cibulka
pár lístků rokety
klíčky bio alfalfy (vojtěška)
1 lžíci bio kmínu
2 lžíce raw neloupaného sezamového semínka
1/4 bio avokáda
Na zálivku:
1/2 bio cuketky
šťáva ze 3 bio citronů
trochu jarní cibulky
1 červená paprika
bio pepř
Tato zálivka je vynikající i na salát.
U listů kapusty vyřízneme tlustý stonek.
Všechny ingredience na burrito nakrájíme.
Ingredience na zálivku rozmixujeme, např. ve Vitamixu.
Zeleninu promícháme se zálivkou a vše zabalíme do listu kapusty. Hotové burrito rozřízneme na půl.
Zeširoka otevřeme ústa a – přeji lahodnou chuť.
Autor receptu: Fully Raw Kristina www.youtube.com/watch?v=ImTbxABSRAs
Fotografie: www.fullyraw.com
Autor textu: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Tento článek Lahodné raw mexické burrito se zálivkou lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/lahodne-raw-mexicke-burrito-se-zalivkou/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“.
Typ jídla: dresingy, hlavní jídla, zálivky
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: alfalfa vojtěška, avokádo, bylinky, cherry rajčátka, citrony, cuketa, jarní cibulka, kapusta, klíčky, kmín, koriandr, mrkev, okurky, papriky, pepř, rajčata, roketa, sezamové semínko
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: alfalfa vojtěška, avokádo, bylinky, cherry rajčátka, citrony, cuketa, jarní cibulka, kapusta, klíčky, kmín, koriandr, mrkev, okurky, papriky, pepř, rajčata, roketa, sezamové semínko
Facebook Comments
‹ Raw chia mandlové kuličky s kokosem Jednoduché bylinkové křupky podle Anny Hýžové ›