Nugátové pralinky s datlovou pastou z Aseel (raw, vegan)
Nugátové pralinky z datlové pasty jsou super jednoduché. Je třeba dodržet návod postupu, aby se pasta krásně prolnula s kokosovým olejem a máte vyhráno. (Kdo jste byl na blogu již dneska dříve, mohl jste si přečíst, že se pasta prolnula s KOKSOVÝM olejem, ale to byl samozřejmě překlep, ehm…)
Jako vánoční dárek jsem od Martina Třešňáka z „Vařit či nevařit“ dostala jejich zcela novou raw kuchařku Zdravé cukroví. Martine díky, moc mě to potěšilo! A právě z této knihy jsem čerpala lahodný recept, který jsem si jenom mírně upravila. Kuchařku Zdravé cukroví si můžete koupit přímo u Martina zde: http://varitcinevarit.cz/produkt/zdrave-cukrovi/
Jdeme na to? Ok, jdeme na to. Ať žijí lahodné vánoce.
Co potřebujeme: (pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text)
5 vrchovatých polévkových lžic ztuhlého panenského kokosového oleje
15 sladkých čerstvých datlí Aseel (z nich uděláme datlovou pastu)
1-2 čajové lžičky bio vanilkového prášku (Martin dává 1/2 lžičky, já však miluji vanilku a její vůni)
3 polévkové lžíce raw (nepraženého a nebo ještě lépe i fermentovaného) kakaa
špetka himalájské růžové soli (Martin nedává)
syrové lískové ořechy nebo raw nepasterované mandle na ozdobu
papírové košíčky nebo mističky
1) Nejprve si dáme rozehřát kokosový olej. Někdo rozehřívá ve vodní lázni, ale mě to přijde moc zdlouhavé a tak rozehřívám v sušičce, je to hned).
2) Mezitím si uděláme datlovou pastu. Datle Aseel vložíme do mixéru, přilijeme trošku vody a mixujeme do zcela hladké pasty. Podle potřeby přidáváme vodu. Do receptu potřevuje 5-6 vrchovatých lžic datlové pasty z Aseel datlí.
Podorbný postup a více povídání o super zdravém datlovém sirupu naleznete v receptu na Lahodném blogu ZDE: http://blog.lahodnosti.cz/nejzdravejsi-sladidlo-vyrobte-si-ho-doma-datlovy-sirup-z-aseel-raw-vegan/ + srovnání datlí
3) Kromě ořechů vložíme všechny suroviny do mixéru a mixujeme zcela do hladka. Hotovo.
4) Přichystáme si papírové košíčky nebo mističky, na dno vložíme ořech a pomocí zdobítka ho přikryjeme krémem. Ořech můžeme dát také jenom nahoru, jako ozdobu.
5) Dáme ztuhnout do lednice. V lednici vydrží – no asi 5 minut. Ale pokud je fakt dobře schováte, vydrží vám v lednici asi 3 dny. Good luck 
Přeji Vám lahodné adventní dny,
Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Co jsou Lahodnosti?
www.lahodnosti.cz – Vše pro živou stravu na jednom místě: Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl
Ty nejlepší potraviny na českém trhu pro Vaše zdravé, štíhlé tělo a jasnou mysl. Čerstvé i trvanlivé potraviny umíme skladovat, takže si je skutečně vychutnáte.
Nakupte si veškeré ingredience, čerstvé potraviny a vychytávky do živé kuchyně na Lahodnostech
Lahodnosti – to je e-shop s živou stravou, dovoz a vlastní výroba potravin. Komunita nadšených lidí a sdílení živého životního stylu. Provozujeme i lesní školku s raw stravou pro děti.
Autor receptu: Martin Třešňák (se svolením autora), www.varitcinevarit.cz
Úprava receptu, text a fotografie: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Tento článek Nugátové pralinky s datlovou pastou z Aseel (raw, vegan) lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/nugatove-pralinky-s-datlovou-pastou-z-aseel/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“. 
Typ jídla: cukroví, dezert, dezerty, pro dětské oslavy, raw cukroví
Pomůcky: mixér, papírové košíčky
Ingredience: čerstvé datle, datle Aseel, himalájská sůl, lískové ořechy, nepražený kakaový prášek, panenský kokosový olej, raw mandle, vanilkový prášek
Pomůcky: mixér, papírové košíčky
Ingredience: čerstvé datle, datle Aseel, himalájská sůl, lískové ořechy, nepražený kakaový prášek, panenský kokosový olej, raw mandle, vanilkový prášek
Facebook Comments
0
0
0
0
Doporučujeme také:
Rybízový dortík (raw, vegan, bez lepku a laktózy)
Bezořechový čoko dortík s raw ztužovadlem místo vajec…
Čokoládové brownies s karamelovou polevou (raw, vegan)
Makový puding bez cukru jako přirozený zdroj vápníku…
Zeláky a zeleniňáky (nebo tak nějak :) (raw, vegan, bez…
Vánoční raw perník s fíkovou marmeládou
‹ Nejzdravější sladidlo? Vyrobte si ho doma. Datlový sirup z Aseel (raw, vegan) Vynikající salát s „kešunézou“ nejen na vánoce (raw, vegan) ›
ahoj Kláro, chci tyhle pralinky připravit jako vánoční cukroví, opravdu vydrží v ledničce jen 3 dny? Pak se kazí a nebo déle nevydrží, protože jsou tak dobré, že není šance, aby vydržely déle? Ráda bych jich připravila víc i pro kamarádky na vánoce, ale nemám čas je chystat těsně před Štědrým dnem, tak doufám že mají trvanlivost aspoň týden, ideálně dýl. děkuju a krásný adventní čas.
Ahoj Lotoseo,
vydrží déle, ale raději uvádím méně. Tedy ony se fakt strašně rychle sní. Ale měly by dát v pohodě 10 dní v lednici, nicméně čím méně, tím lépe
I Tobě krásný adventní čas a dej vědět, jak se povedly!
Ahoj Kláro,
tak už mám 4 druhy jiného raw cukroví, na tvoje pralinky se teprve chystám. Dnes v noci je v plánu raw čokoláda. Pošlu ti pak fotky mailem. A děkuju za upřesnění pralinek, ty nechám těsně k vánocům. Podle fotek to vypadá, že konzistence pasty a celé směsi je spíš vláčná, tak aby se to dobře dávalo do košíčků, že? Vypadá to božsky, chápu výdrž 5 minut, max 3 dny, pokud to člověk nebude bránit s houfnicí v ruce:-)