Výživa nebo „výmrtva“?
Napadlo vás někdy, že naše potraviny se „vyrábí“ a že jsou „zpracovány“ v „chemicko – potravinářském průmyslu“?
Potraviny, které jíme, „se“ vyrábí. Často nevíme jak, kým a z čeho jsou doopravdy složené. Potraviny, které svědčí našemu tělu (alespoň ty v bio kvalitě) „se“ pěstují. Často nevíme kým a jak, ale zato víme, z čeho jsou doopravdy složené (a v případě lokálních bio farmářů víme i kým a jak). Jsou plné živin, vyživují naše těla i mysl, jsou výživou pro lidi. Jsou totiž plné života.
Nebo snad o potravinách říkáme, že jsou plné mrtvin, že vymrtvují naše těla i mysl a že jsou výmrtvou pro lidi? A přesto, většina lidí konzumuje z velké části potraviny, které jsou uvařené, tedy mrtvé. Pokud naše těla máme vyživovat, musíme je živit živinami a ne mrtvit mrtvinami. Pokud by platila obecně uznávaná rovnice, že čím více jídla, tím více živin, znamenalo by to, že nejzdravější, nejkrásnější a nejdéle žijící lidé na planetě jsou ti, kteří nejvíce jedí. Kolem sebe ale vidíme pravý opak. Lidé, kteří nejvíce jedí jsou tlustí a nemocní.
Vždycky je čas na změnu. Změnou je i to, když do svého jídelníčku zařadíme ke svačině ovoce. Změnou je i to, když si dáme před vařeným jídlem salát. Změnou je, když jednou týdně vynecháme vařené jídlo a nahradíme ho živým, syrovým jídlem.
Všimla jsem si, že když se řekne živá (syrová) strava, někteří lidé se vyděsí s tím, že tohle by nezvládli. Jenže živá strava je i to, když si dáte ke svačině jablko a mandarinku. Živá strava je, když si před vepřovými výpečky dáte salát. Živá strava je zkrátka všechno, co v sobě má život. A každé zařazení života do naší výživy se počítá. Naše těla jsou velmi inteligentní a všemocné „schránky“, věřme jim.
Pokud jíte vařené potraviny, snažte se vařit doma ze základních surovin. I kdybyste živé jídlo následně zahřáli, stále víte, z čeho jste ho připravili. Víte, že to nebyl polotovar vyrobený v chemicko – potravinářském průmyslu. Chemie a potraviny – zvláštní spojení, co myslíte?
Živá strava je skutečně úžasná. Miluji živou stravu, protože mi dává vše, po čem jsem dlouho toužila. Navrátila mi zdraví a zdraví se mi stále zlepšuje. Dala mi štíhlou, a přitom ženskou, postavu a krásnou pleť. Dodala mi skutečnou radost ze života. Stal se zázrak. Netvrdím, že živá strava je jediná cesta vedoucí ke splněným přáním. Tvrdím, že je to dostupná a prošlapaná cesta k lidským snům o hojnosti. Přeji vám, abyste poznávali krásu života a živé kuchyně s radostí, ať už jíte jedno jablko denně, týdně nebo vůbec.
Klára
http://www.facebook.com/Lahodnosti
Článek povoluji šířit nekomerčním způsobem i s doprovodnými fotografiemi se všemi aktivními odkazy a s odkazem nawww.blog.lahodnosti.cz. Děkuji.
Facebook Comments
‹ Vanilkový krém s limetkou Raw kečup pro milovníky kečupu ›















