Vanilkový krém s limetkou
Následující kombinaci jsem si v poslední době velmi oblíbila. Je rychlá na přípravu, ingredience jsou dostupné a velmi chutná i dětem. Vyniká vyváženou chutí s jemným nádechem vanilky a limetky (nebo citronu). Navíc zasytí a dobře stráví.
Co potřebujete:
4 banány
1 avokádo
1 limetku (nebo citron)
půl lžičky vanilkového prášku
2 lžíce panenského kokosového oleje (nemusí být)
1 lžíce medu (nebo agávového sirupu)
Vše rozmixujeme do hladka (stačí obyčejným tyčovým nebo jiným mixérem) a můžeme podávat.
Z receptu je možné vynechat med (nebo agávový sirup). Banány jsou dost sladké samy o sobě. Ovšem pro ty, kteří se živou stravou teprve začínají, může být doslazení užitečné, protože uspokojí chutě na sladké. Cukr je chemicky vysoce zpracovaný a návykový a v podobě, jaké ho známe nyní, je na trhu teprve několik století. Než si tedy chuťové buňky přivyknou na bohatost a rozmanitost chutí živé kuchyně, je ze začátku dobré trochu je ošálit. Med přidejte až nakonec dle chuti. Dětem, kterým do svého jídleníčku zařazujete více živé stravy, krém trochu oslaďte zmíněnými sladidly.
Dáte-li krém do lednice, mírně ztuhne do konzistence pundigu.
Vanilkovo – limetkový krém také můžete ozdobit lístky mladého špenátu. V živé kuchyni se jedná o lahodnou kombinaci. Pro někoho možná překvapivou.
Dobrou, zdravou, chuť.
Klára, www.Lahodnosti.cz
http://www.facebook.com/Lahodnosti
Článek povoluji šířit nekomerčním způsobem i s doprovodnými fotografiemi se všemi aktivními odkazy a s odkazem nawww.blog.lahodnosti.cz. Děkuji.
0
0
0
0
Doporučujeme také:
‹ Život je takový, jaké jsou naše myšlenky Výživa nebo „výmrtva“? ›