Raw mátové pusinky
Vánoční recept, poprvé uveřejněno v roce 2015. Aktualizace.
Miluji jednoduché a super zdravé recepty. Tento je navíc velmi origální, nový a jak jinak, je také velmi lahodný. Skládá se ze 4 poněkud překvapivých ingrediencí. Až budete zase odšťavňovat červenou řepu (což vím, že mnozí z Vás dělají téměř denně), nechte si trochu šťávy právě na tyto mátové pusinky. Jsou totiž, ano – z červené řepy.
Jdeme na to?
Potřebujeme:
odšťavňovač
mixér
sušičku nebo topení (nemusí být)
zdobící sáček
Ingredience:
2 šálky datlí v raw kvalitě
1/4 šálku šťávy z bio řepy
1 lžičku mátového éterického oleje
1/4 lžičky himalájské soli
1) Řepu odšťavíme na odšťavňovači. (Pokud nemáte odšťavňovač, rozmixujte řepu ve vysokorychlostním mixéru s trochou vody a přeceďte přes jemné sítko nebo plátýnko.)
2) V mixéru zpracujte datle, šťávu z řepy, mátový éterický olej a sůl na jemnou hmotu.
3) Voňavou hmotu přendejte do zdobícího sáčku a na nepřilnavou podložku (např. na pečící papír nebo na speciální podložku na sušení, kterou má např. Excalibur) vytvořte krásné pusinky :*
4) Můžete pusinky sníst hned. Pokud chcete pusinky uchovat a dát jim „pusinkovou“ texturu, usušte je v sušičce na 40 – 42°C cca 6 hodin. Nebo na topení. Pusinky by neměly být tvrdé, ale ani příliš vláčné.
Mátového éterického oleje se vůbec nebojte. Já ho kupuji u pana Hádka. Má velmi pozitivní účinky na zdraví a v malém množství nám vyloženě prospívá. Obsahuje hořčík, železo, omega 3 mastné kyseliny, vitamín A, C, vápník atd. Usnadňuje trávení, optimalizuje nadýmání a krásně voní. V malém množství skvěle chutná. Můj dědeček si před těžkým jídlem někdy nakapal několik kapek mátového éterického oleje do skleničky s vodou a to vypil. A pak hurá na knedlo, zelo, vepřo. (Toto není návod, jak to dělat! 
)
Tento recept je ukázkou našich Lahodných novinek. Chcete dostávat raw recepty také?
Přeji Vám krásné a lehké tělo i o vánocích, Klára
Nakupte si veškeré ingredience a vychytávky do živé kuchyně na Lahodnostech
www.lahodnosti.cz – Vše pro živou stravu na jednom místě
Vše pro živou stravu na jednom místě: Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl
Přidejte se k facebookové skupině „Raw (živá) strava pro všechny“.
Vítejte a sdílejte: recepty, zkušenosti, dotazy, odkazy na své stránky, radosti a vše kolem živé stravy. Pozvěte své přátele, ať to zde žije.
https://www.facebook.com/groups/508540669248876/
Autor receptu: Amie Sue http://nouveauraw.com/raw-recipies/sweet-treats/raw-peppermint-kisses/
Autor textu a překlad: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Recept a fotografie jsou uveřejněny s výhradním svolením jejich autorky Amie Sue. Nelze šířit bez povolení autorky. Lze sdílet za těchto podmínek níže:
Tento článek Raw mátové pusinky lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/raw-matove-pusinky/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“. 
Pomůcky: mixér Vitamix, sušička, zdobící sáček
Ingredience: datle, máta, mořská sůl, řepa
0
0
0
0
Doporučujeme také:
‹ Vegan klobása (skoro raw) Raw sváteční štola (sladký chléb) ›