Raw pomazánka – krémový kešu „sýr“
Mimořádně lahodný a mimořádně jednoduchý kešu sýr typu „rychle si udělej a hned si vychutnej“ podle Amie Sue. Chcete rychlý dresing? Pomazánku na chléb? Dip na zeleninu? Sladký krém na koláč? Sladký krém jen tak? Šlehačku? Tak mrkejte 
Oblíbila jsem si jednoduché pomazánky, do kterých si namáčím bio zeleninu. Na delší hranolky nakrájenou mrkev, okurku, pastiňák nebo cuketku. Také je výborná pro tyto účely (a zvláště v zimě) brokolice a květák.
Co potřebujeme? Pro zobrazení ingrediencí klikněte na fialový text
mixér
2 a 1/4 šálku raw kešu (namočené cca 2 hodiny) – Použijte skutečně kavlitní kešu ořechy, jinak pomazánka nebude tak lahodná
2 a 1/2 lžíce čerstvé šťávy z bio citronu
2 lžíce raw lahůdkového droždí (jediné raw lahůdkové droždí, poznáte ho i podle chuti)
1 lžičku prášku z cibule (používám čerstvou šalotku)
Jak na to?
1) Raw kešu (bez namáčecí vody) dáme do mixéru. Přidáme ostatní ingredience a promixujeme. Poté můžeme dle fantazie přidat čerstvé bylinky nebo kešu krém sníst hned teď.
2) Pokud by jste kešu krém dělali na sladko, vynechte samozřejmě lahůdkové droždí a cibuli. Naopak přidejte sladidlo. Dle fantazie přidejte vanilku, ovoce apod.
3) Rozmixujte do krásného hladkého krému.
4) Máte-li chuť, můžete kešu sýr nechat fermentovat za použití raw veganských probiotik. Recept se zobrazí, kliknete-li na obrázek sýru níže.
Fermentovaný sýr s bazalkou a rajčátky
Přeji Vám mnoho nádherné inspirace a obzvláště barevný podzim.
Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Vše pro živou stravu na jednom místě. Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl.
Autor textu a překladu: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Autor receptu a fotografie: Amie Sue, http://nouveauraw.com/raw-recipies/condiments/raw-cashew-cream-cheese/
Tento článek Raw pomazánka – krémový kešu „sýr“ lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/raw-pomazanka-kremovy-kesu-syr/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“.
Typ jídla: „slanosti“, dipy, raw ořechový sýr, raw pomazánky, raw sýry
Pomůcky: mixér
Ingredience: cibule, citronová šťáva, lahůdkové droždí, raw kešu
Pomůcky: mixér
Ingredience: cibule, citronová šťáva, lahůdkové droždí, raw kešu
Facebook Comments
0
0
0
0
Doporučujeme také:
Čokoládové brownies s karamelovou polevou (raw, vegan)
Mangovo-kokosové nanuky (raw zmrzlina) raw, vegan
Rybízový dortík (raw, vegan, bez lepku a laktózy)
Péče o pleť podle kosmetického průmyslu. Skutečně…
Bezořechový čoko dortík s raw ztužovadlem místo vajec…
Zeláky a zeleniňáky (nebo tak nějak :) (raw, vegan, bez…
‹ Jak začít s živou stravou? 3+1 tip Jablečné antické květiny (foto-recept) ›