Čokoládové lahodnosti: lámance s pinií (raw, vegan) aneb to je takhle naschvál
Co to znamená čokoládové lámance? Rozhodně je to ten typ receptu „to je takhle naschvál“. Tedy – čokoládový lámanec je to, když se vám nechce dělat (nebo nepovede) čokoláda, ale máte na ni chuť. Vyzkoušejte je, jsou vysoce lahodné a neotřelé.
V receptu můžete libovolně obměnit poslední ingredienci. Např. místo piniových ořechů můžete přidat goji, maliny, levanduli, lískové ořechy, pistácie nebo zkrátka nic.
Nejen inspiraci, ale veškeré nejkvalitnější ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Co potřebujeme? (Pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text):
100 g raw a bio kakaového másla
3 vrchovaté lžíce nepraženého kakaa
2 lžíce raw sirupu z agáve
špetka vanilkového bio prášku
20 g bio a raw piniových oříšků
Postup přípravy receptu
1) Ve vodní lázni zlehka rozehřejeme kakaové máslo.
2) Kakaový prášek rozmícháme v rozehřátém másle spolu s raw agávovým sirupem.
3) Ve hmoždíři nebo naplocho nožem rozdrtíme piniové oříšky. Vše smícháme dohromady.
4) Sušící plát nebo pečící plech pokryjeme pečícím papírem a rozetřeme na něj čokoládovou hmotu, tloušťka cca 5 mm. Vložíme do lednice a po zatuhnutí – nejlépe přes noc – nalámeme na kousky.
Lámance jsou dekorativní a jednoduché. Vypadají sofistikovaně a přitom je to vlastně nalámaná čokoláda. Tak tipům a trikům zdar.
Přeji lahodné čoko dny,
Mgr. Klára Hlaváčová
Nejen inspiraci, ale veškeré nejkvalitnější ingredience pro toto jídlo seženete v Lahodném e-shopu www.lahodnosti.cz
Typ jídla: cukroví, dezert, dezerty, pro dětské oslavy, raw cukroví
Ingredience: kakaové máslo, nepražený kakaový prášek, piniové oříšky, raw sirup z agáve, vanilkový prášek
Ingredience: kakaové máslo, nepražený kakaový prášek, piniové oříšky, raw sirup z agáve, vanilkový prášek
Facebook Comments
0
0
0
0
Doporučujeme také:
‹ Jak vytvořit různé raw cukroví z podobných surovin? Základní vánoční nákupní seznam Vánoční makové kuličky se švestkami a malinami (raw, vegan, bez lepku) ›