Špenátovo-ředkvičkový salát s Tahini dresingem pro zdraví a zářivou pokožku
Udělejme si pro zdraví a zářivou pokožku špenát s ředkvičkami. Obměnit ho můžeme libovolně, obzvláště lahodný je ale s dresingem z raw pasty Tahini.
Dresing z Tahini využijete samozřejmě na všechny druhy zeleninových salátů a tak věřím, že Vás následující recept inspiruje ve Vašem „živém“ počínání.
Také máte s tímto krásným teplem chuť na lehké saláty?
Pro 2 osoby:
Na salát:
3 šálky špenátu (nejlépe v bio kvalitě)
6 ředkviček (bio), nakrájených na kolečka
1/2 šálku bio jarní cibulky, nakrájené na jemno
1 šálek mladého česneku se zelenou natí nebo 2 stroužky česneku nakrájené na prosvítavé plátky
1 lžíci raw dýňového semínka
1/2 lžíce piniových (cedrových) bio oříšků
1/2 lžíce raw slunečnicového semínka
Na dresing:
4 velké lžíce panenského konopného nebo olivového oleje
šťáva z jednoho bio citronu
1/2 lžičky himalájské soli
2 lžíce světlé nebo tmavé Tahini (černá sezamová pasta obmění každý salát)
trošku vody (pokud je dresing příliš tuhý)
Postup:
Pokrájenou zeleninu promícháme. Ozdobíme ředkvičkami, semínky a oříšky. Suroviny na dresing umixujeme.
Servírujeme ihned čerstvé.
Tip: Špenát můžeme nechat chvíli (cca 15-30 minut) marinovat v 1 lžíci panenského bio olivového oleje a šťávy z 1/2 citronu.
Jednoduše lahodné.
Tento recept dostali odběratelé lahodných receptů 31. května 2015. Chcete podobné sezónní recepty dostávat také?
Přeji Vám božské dny plné zábavy a krásy,
Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
Autor textu: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Inspirace na recept vč. krásných fotografií pochází od Ruxandry nebo-li Gurmandelle s jejím svolením, http://gourmandelle.com/
Tento článek Špenátovo-ředkvičkový salát s Tahini dresingem pro zdraví a zářivou pokožku lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/spenatovo-redkvickovy-salat-s-tahini-dresingem-pro-zdravi-a-zarivou-pokozku/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.
Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“.
Pomůcky: mixér
Ingredience: cedrové ořechy, česnek, citron, dýňové semínko, himalájská sůl, jarní cibulka, konopný olej, panenský olivový olej, ředkvička, slunečnicové semínko, špenát, tahini světlá, tahini tmavá
‹ Vtipný meloun Raw slunečnicová pomazánka ›