Raw salát coleslaw s majonézou
Možná právě Vám v živé stravě chybí určité chutě z vařené kuchyně. Nebo chcete v rámci svého jídelníčku vyzkoušet zdravou variantu určitého jídla. A nebo chcete prostě udělat něco nového. Tak či tak, raw salát coleslaw s majonézou je vynikající ať už s majonézou nebo bez ní. Hodí se skvěle i do podzimního a zimního jídelníčku, protože obsahuje syté zelí. Majonézu můžete také vynechat a použít např. jeden z vynikajících raw salátových dresingů. Recepty na další salátové dresingy naleznete zde.
Fully Raw Kristina tento salát nazývá „duhovým salátem“, protože obsahuje skoro všechny barvy duhy. Je pravda, že salát krásně vypadá a tak na něj určitě budete mít chuť jakou jsem měla já.
Jaké je salátu množství? Přibližně na večeři pro celou rodinu (3 – 4 osoby). Množství salátu můžeme jakkoliv upravit.
Co potřebujeme?
1 menší bílé hlávkové zelí
1 menší červené hlávkové zelí
1-2 šálky mrkve
1 šálek jarní cibulky
1-2 šálky nakrájeného řapíkatého celeru
2 šálky rajčat
1 šálek červené papriky
1 šálek oranžové papriky
1 šálek žluté papriky
Všechny ingredience pokrájíme a vložíme do velké mísy. Můžeme měnit, doplňovat či vynechávat dle fantazie nebo stavu naší ledničky.
Majonéza
3 šálky ananasu
2-3 manga
svazek jarní cibulky
šálek sezamového semínka (cca 100 g nebo méně)
čerstvý rozmarýn
Vše rozmixujeme na hladko, aby vznikla stejná konzistence jako u klasické majonézy. Majonézou zalijeme salát nebo ji použijeme jako dip.
Lahodnou dobrou chuť přeje Klára za Lahodnosti.cz.
Chcete dostávat nové sezónní raw recepty přímo do Vaší mailové schránky bez hledání na internetu? Chcete se nechat inspirovat a recepty si poté třeba upravit dle aktuálního stavu Vašich chutí a stavu ledničky?
Přihlašte se k odběru receptů.
Přátelé a zákazníci Lahodností každý týden exluzivně dostávají nový sezónní recept do e-mailové schránky jako první. K odběru se přihlásíte na hlavní stránce Lahodností úplně dole. Tento týden zasíláme recept na raw jablečný štrůdl. Mňam.
Jak na to? Do pole NEWSLETTER dole na hlavní stránce Lahodnosti.cz zadejte svoji e-mailovou adresu a poté potvrďte odkaz, který Vám přijde e-mailem. A je to. Těším se z komunikace s Vámi a děkuji za Vaše krásné ohlasy, Klára Hlaváčová
Fotografie: www.fullyraw.com/
Video: https://www.youtube.com/watch?v=CDoZ5Z-rc6M
Volný překlad: Klára Hlaváčová pro Lahodnosti.cz
Najdete nás i na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti
Článek povoluji šířit v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi se všemi aktivními odkazy a s odkazem na www.blog.lahodnosti.cz včetně celé této poznámky. Děkuji.
Typ jídla: dresingy, hlavní jídla, saláty, zálivky
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: ananas, bílé hlávkové zelí, červené hlávkové zelí, červené papriky, jarní cibulka, mango, mrkev, oranžové papriky, rajčata, řapíkatý celer, rozmarýn, sezamové semínko, žluté papriky
Pomůcky: mixér Vitamix
Ingredience: ananas, bílé hlávkové zelí, červené hlávkové zelí, červené papriky, jarní cibulka, mango, mrkev, oranžové papriky, rajčata, řapíkatý celer, rozmarýn, sezamové semínko, žluté papriky
Facebook Comments
‹ Raw jablečný koláč Pomerančovo-zázvorová zálivka na salát ›
Dobry den, vaše stránky jsou úžasné. Prosím o zasílání RAW receptů.
Děkuji a přeji krásný den.
Dobrý den Dagmar, to mám velkou radost Do novinek jsem Vás zařadila a první recept přijde před víkendem.
Krásný den, Klára
Mám chutě, jen to čtu…Prosím o zasílaní receptů, jsem row začátečník a inspirace je třeba. Děkuji! Libuše
Moc ráda Libuše… Máte krásné jméno, takové jsme měli vybrané pro dceru