LAHODNÝ BLOG

BLOG E-SHOPu Lahodnosti.cz

Jsme živá rodina: Cestování a raw strava 1. díl (zamyšlení)

e35b7ecc5d0a2343bea22a14e1936e1c
Psala jsem a psala, až jsem z článku pro jeho délku udělala dva díly. Užijte si je oba dva. ;)
Po několika letech se živá strava stává životním stylem, ve kterém ve finále o stravu ani tak nejde. Zní to jako velký paradox, který je ale srozumitelný těm, kteří živou stravu milují. Vysvětlím dále. Je přitom jedno, z kolika % ji jíte, důležité je, že ji zkoušíte a aplikujete do svého života. Zkrátka že ji žijete. Jedině jejím žitím totiž zjistíme, o co přesně tady jde.
Pro mě osobně jde v raw životním stylu o milování vlastního těla a mysli. Možná to někomu zní jako fráze, ale pokud jste v tomto rozpoložení, svému tělu dopřáváte jenom to nejlepší. Tečka. To se týká jídla, myšlenek, oblečení, věcí, kterými se obklopujete, lidmi, se kterými se stýkáte a pocity, které o tom všem máte. V raw životním stylu zažívám právě to, jaké je milovat své tělo, jaké to je mít vrcholně zdraví, jaké to je mít jasnou mysl a jasnost myšlenek, jaké to je mít bezmezné množství energie a inspirace, jaké to je radostně žít. A v tomto pojetí již poté skutečně není cesta zpět. Samozřejmě, v tomto kontextu již nejde o živou stravu, ta se stává spíše jakousi radostnou zkratkou k tomu, co skutečně chcete. I tato zkratka je u každého jinak dlouhá.
f8f41765581eac3e55452e35dd7b2a41

Černá moruše

Jak výše napsané souvisí s cestováním? Jednoduše. I na výletech, i u moře, v horách nebo kdekoliv jinde, chcete zažívat výše uvedené a to právě i prostřednictvím stravy. Tedy těžko si s radostí dáte řízek nebo smažené asijské nudle. Ne kvůli tomu, že je to „nezdravé“, ani kvůli tomu, že to „nesmíte“. Ale zkrátka kvůli tomu, že se po řízku nechcete cítit tak, jak se lidé po řízku obvykle cítí. Vy již totiž znáte ten nebetyčný rozdíl. O kterém víte. ;)
Stravování na cestách je trochu jiné. Zejména nemáme možnost připravit si věci, které každodenně jíme (třeba šťávy). Nejde o to, že by tato jídla člověk potřeboval, ale o to, že mu chutnají a je na ně zvyklý. Jídelníček tedy přizpůsobujeme zemi, kam cestujeme. Největším problémem je pro nás to, že nelze sehnat ovoce a zeleninu v bio kvalitě. Pokud cestujete po Česku, Rakousku , Německu nebo Belgii, tak směle do toho. Ovozel v bio kvalitě seženete dokonce i v Česku ve velkých supermarketech v bio kvalitě a v Německu a v Rakousku dokonce v Demeter kvalitě. Cestujete-li do jiných zemí, na bio rovnou zapomeňte a prostě si s radostí užívejte toho, co je. Jaká je Vaše zkušenost?
382847a0d3c640fce4d8ca16c36fee7a
V tomto ohledu jsem skutečně z Česka nadšená. Protože i když je ve velkých supermarketech nabídka bio omezená, v Bille nebo v Kauflandu bio okurky, bio banány, bio citrony nebo i bio rajčata seženu téměř vždy. Kvalita není vynikající, jako třeba v Rakousku a Německu a od bio farmářů, ale chuťově i zdravotně je to již pozitivní a je to velmi znát.
V zahraničí si tedy vystačíme s místní nabídkou a pokud se nám poštěstí, nakupujeme na trzích a nebo nakupujeme od drobných pěstitelů přímo ze zahrádek (např. v Polsku, Chorvatsku, Slovinsku). V USA skvěle využijete řetězec Whole Foods s obrovskou nabídkou bio potravin. Pokud nakupujeme ovozel v marketech, neřešíme to a prostě si pochutnáme i tak. :)
V exotických zemích, ve kterých jsme s naším synem Františkem ještě nebyli, se těším, že si nacpu bříško všemožným ovocem, jen co se do mě vejde. :)
5f8b7f2c41944be24f4603cbf07814da

Divoké červené banánky

Mám pro vás několik postřehů, jak se stravovat živě i na cestách. 12 tipů pro vaše živé cestování naleznete v druhém dílu článku ZDE: http://blog.lahodnosti.cz/jsme-ziva-rodina-cestovani-a-raw-strava-2-dil-12-tipu/
Přeji Vám šťastné buňky a jasnost v mysli. A překrásné živé cestování!
Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz
 (Uveřejněno v srpnu 2015)
Líbí se Vám tento recept? Chcete dostávat podobné sezónní raw recepty přímo do Vaší mailové schránky bez hledání na internetu?
Přihlašte se k odběru receptů.
Nyní se podívejte do svého e-mailu. Přišla Vám od nás zpráva, kterou je třeba potvrdit. A pak se již nechte překvapit receptem na příští týden. Těšíme se na Vás. Klára Hlaváčová.
091fc997c10c1e4be8c454df06231022
Autor textu: Klára Hlaváčová, www.lahodnosti.cz
Fotografie: www.pinterest.com
382847a0d3c640fce4d8ca16c36fee7a
37bfd478f00d21a232c1dd16980c33b9
5
4
3
080568b8fa79e29bb6f1d697607d8a8c

Lichořeřišnice – výborná do salátu

 

Tento článek Jsme živá rodina: Cestování a raw strava 1. díl (zamyšlení) lze šířit nekomerčním způsobem, pouze v nezkrácené podobě i s doprovodnými fotografiemi a se všemi aktivními odkazy a s odkazem nahttp://blog.lahodnosti.cz/jsme-ziva-rodina-cestovani-a-raw-strava-1-dil-zamysleni/ včetně celé této poznámky. Vaše sdílení oceňuji.

Žijeme také na facebooku: http://www.facebook.com/Lahodnosti, kde zveřejňujeme krásný obsah. Oceňujeme Vaše „lajkování“. ;)

Facebook Comments

Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on Twitter0Pin on Pinterest0Email this to someone

, ,

6 komentářů ke článku “Jsme živá rodina: Cestování a raw strava 1. díl (zamyšlení)

  • Maria napsal:

    Tak ja to doplním o Belgicko: bio zelenina a bio ovocie sa v Bruseli dajú nájsť v každom väčšom supermarkete. A je tu veľa naozaj veľa bio obchodov a v každom je veľký výber bio ovozelu a starých druhov cukiet, baklažánov, rajčín keď sú v sezóne,mrkiev atď. Každá komuúna má navyše svoje trhy – 1 či 2 (čiže v Bruseli môžete ísť každý den na trh aj na dva :) ) na ktorých su vždy aspon po jednom úžasnom bio stánku so zeleninou a ovocím :) Proste je to tu ovocný a zeleninovy raj. Na trhoch sa dá kupit aj exotické ovocie – na niektorých :)

  • Andrea napsal:

    Doplnim aj ja. Kanada, konkretne Vancouver: Whole Foods – fantazia. Trosku drahsi, ale kvalitne bio produkty (peniazky prudia na kvalitu :-). Kazdy tyzden od zaciatku maja do polovice oktobra su po celom Vancouveri a okoli rozne farmarske trhy – vacsinou bio ovocie a zelenina, zacinaju si tu ludia davat na to velky pozor a bio je pomaly uz skoro vsade. Takisto aj v normalnych potravinach, kde som predtym bio moc nevidela, su teraz bio-kutiky (teda skor kuty:-), kde si clovek moze vybrat kvalitne ziviny. Zacina sa rozmahat aj rozvoz domov, napr. bio-jablcok, atd, pocas zimy priamo od lokalnych farmarov. Len sa u nich zapisete na tzv.“list“ a oni kazde dva tyzne privezu do lokality najblizsie k vasmu domu to, co si vyberiete. Proste super, tesim sa z toho :-)

    • Klára napsal:

      Tohle je sen, s těmi farmáří :) I Whole Foods nebo něco jako Whole Foods u nás je krásný sen. A já vidím v představách i jenom úzce specializované obchody na raw stravu, fíííha :)

  • Cuthwiu napsal:

    It is highly entertaining read

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>