LAHODNÝ BLOG

BLOG E-SHOPu Lahodnosti.cz

Jak si udělat domácí kokosový jogurt? (raw, vegan – bez mléka)

 

maxresdefault (2)

Kokosový fermentovaný jogurt z mladých kokosů podle Fully Raw Kristiny.

Co potřebujeme? (pro zobrazení ingrediencí klikněte na oranžový text)

2 mladé kokosy (využijeme kokosovou dužninu i vodu)
1 – 1/2 šálku kokosové vody (množství by mělo být půl na půl)
šťávu z 1 bio citronu
špetku himalájské růžové soli
1-2 kapsle veganských probiotik (resp. nepřidávejte kapsle, ale ten prášek v nich :) )
1) Vše promixujeme dohromady do krémova.
2) Přendáme do skleněné mísy na kterou položíme talíř – tím jogurt zakryjeme. Mísu s talířem místo víčka přikryjeme a obalíme ručníkem nebo utěrkou. Necháme při pokojové teplotě fermentovat 12 – 24 hodin. Jogurt lehce zakysá.
3) Před podáváním necháme jogurt vychladit v lednici, lépe pak chutná.

Servírujeme s cereáliemi, můžeme použít na salát jako jogurtový dresing, na krekry, do smoothie či s ovocem.
Vynikající je jogurt posypat sekanými datlemi Aseel.

sekanédatle-350x350_0

 

Máte rádi kokos, ať již čerstvý nebo sušený?
Přeji Vám lahodné jogurtovo-kokosové pochutnání,
Mgr. Klára Hlaváčová
www.lahodnosti.cz

lahodnosti_logo_napis-okrouhly6

 

Líbí se Vám tento recept? Chcete dostávat podobné sezónní raw recepty přímo do Vaší mailové schránky bez hledání na internetu?
Přihlašte se k odběru receptů.
Nyní se podívejte do svého e-mailu. Přišla Vám od nás zpráva, kterou je třeba potvrdit. A pak se již nechte překvapit receptem na příští týden. Těšíme se na Vás. Klára Hlaváčová.

Co jsou Lahodnosti?

Čerstvé i trvanlivé čisté potraviny. Bez chemických přísad. Bez konzervace. Nejčistší lahodné nejlepší potraviny na českém trhu pro Vaše zdravé, štíhlé tělo a jasnou mysl. Čerstvé i trvanlivé potraviny umíme skladovat, takže si je skutečně vychutnáte.
Nakupte si veškeré ingredience, čerstvé potraviny a vychytávky do živé kuchyně na Lahodnostech
www.lahodnosti.cz – Vše pro živou stravu na jednom místě: Vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl
Lahodnosti.cz – to je e-shop s bio a raw potravinami, dovoz a vlastní výroba potravin. Komunita nadšených lidí a sdílení živého životního stylu. Provozujeme i lesní školku s raw stravou pro děti.
Maloobchod, velkoobchod, luxusní čisté potraviny, Lahodný blog, školka pro děti s raw stravou, profesionální poradenství, přednášky, ochutnávky, dovoz a vývoj vlastní potravin a surovin té nejlepší kvality.

 

Facebook Comments

Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on Twitter0Pin on Pinterest0Email this to someone

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>