LAHODNÝ BLOG

BLOG E-SHOPu Lahodnosti.cz

ÚČINKY RAW POTRAVIN

Jíte syrové brambory? Tvoří ve střevě vitamín B12. Bramborové lupínky (raw, vegan, bez lepku)

IMG_6908

Jíte syrové brambory? Jakub ano, je zvyklý již od dětství. V dětství trpěl šíleným ekzémem a jeden lékař mu poradil, aby jedl syrové brambory.
Máte-li chuť na syrové brambory, udělejte si bramborové lupínky. Škrobovitá chuť se v tomto receptu mírně sníží, ale samozřejmě stále se jedná o brambory. Nechutnají-li vám vůbec, zkuste topinambury nebo batáty. Lupínky si také můžete připravit z fialových brambor.

Brambory se navíc podílejí na tvorbě vitamínu B12 ve střevech.

2 recepty: syrový špenát a špenátové placičky (raw, vegan, bez lepku)

IMG_6039

Mladé špenátové lístky si na jaře s oblibou dávám do salátů a nebo do smoothie. Špenát jím obvykle jenom z jara a včera mě napadlo, jaké účinky asi špenát má, že po zbytek roku na něj nemám chuť. Zeptala jsem se tedy chytré knížky a také pana Googla. Výsledkem a moudrostí těla jsem byla ohromená.

Recept na špenát a na placičky v jednom článku.

Božské potraviny: Překvapivě široká škála účinků čerstvého Irského mechu (vnitřně, zevně i pro zvířata)

irsky_mech_lahodnosti-800x800_0

Čerstvý Irský mech je pro mě fascinující potravina. Má úžasné účinky na lidské tělo a navíc je skvělý do pokrmů. V raw stravě vlastně funguje jako veganská želatina. Krásně nadýchává pokrmy, které jsou pak lehké jako vánek. A jeho účinky jsou široké a překvapivé.

Pokud Vás zajímají účinky jednotlivých potravin, užijte si novou rubriku „Účinky raw potravin“.